目前又已进入一年一度的铁皮石斛种植高峰期，种植者购买种苗时一定要详细了解所购买的种苗的特性，如种植出来后的外观品质（颜色、外观形态等）、内在品质（如多糖含量、甘露糖含量等）以后种植特性（如抗病性等）。　

　　近年来，我国药用石斛产业发展很快，目前浙江、云南、广东、广西、湖南和安徽等地均大力种植铁皮石斛，但种源（品种）大都直接来源于野生资源，并且来源地也不一致。种植的群体单从形态、茎叶颜色上来看均基本上存在严重分离的现象，同一种植群体中个体间的长势也不一致（如下图），田间抗病性表现也不相同。更为严重的问题是，目前有些石斛种苗生产企业甚至将种源都搞错了，将别的石斛当成了铁皮石斛（如下图，图中的石斛不是铁皮石斛，但有些种苗生产企业却将它当成铁皮石斛来生产种苗）而种植铁皮石斛的一些企业（农户）又不具备分辨铁皮石斛与别的石斛的能力，因此有些种植企业（农户）辛辛苦苦种植的“铁皮石斛”根本就不是真正的铁皮石斛（这两种石斛的市场售价相差很多），这给种植企业（农户）造成了很大的困扰和很大的经济损失。另外，由于不同地域的野生铁皮石斛的质量也是不同的，单就铁皮石斛中多糖的含量来说，差异就非常的大，高的可达40%以上，而低的只有百分之十几。

在选择种植的品种时应主要掌握的原则：

1、种植的群体不要有分离现象（下图1是没有分离现象的种植群体，下图2是有分离现象的种植群体），如果实在找不到这类种苗，那么尽量选择分离现象比较轻的种苗（品种）。

2、尽量选择多糖含量高的品种。

3、以鲜品为主要销售形式时，要选择外观形态好且茎杆能长得稍微粗一些的品种，另外口感也要好、吃起来渣子比较少。

4、以加工产品为主要销售形式时，主要选择产量更高的品种，对外观品质要求可低一些，但内在质量指标（如多糖）的要求不能降低。

5、相对说来，尽量选择茎杆上铁锈状斑点明显、颜色深一些的品种种植。

总体说来，要选择适合当地种植的优质、高产、抗逆性强的品种进行种植，这样可以收到事半功倍的效果。