当今中药材市场上,石斛类中药材的称谓是比较混乱的,有‘石斛’、‘霍山石斛’、‘霍斛’、‘枫斗’、‘霍斗’、‘霍石斛’、‘黄草石斛’、‘环草石斛’、‘金黄泽’等多种称谓,并且价格差异非常大,每公斤从数十元到20万元不等,这使得消费者非常困惑不解。
实际上,石斛是一大类传统的中药材,据统计,石斛类中药材原植物有52种之多,包括霍山石斛、铁皮石斛、铜皮石斛(细茎石斛和广东省石斛等)、紫皮石斛(齿瓣石斛)、金钗石斛、马鞭石斛和鼓槌石斛等。
目前市场上凡冠以‘霍山石斛’、‘霍斛’、‘霍斗’、‘霍石斛’等名标的枫斗均不是用真正的霍山石斛加工而成的。为什么药材销售者喜欢用‘霍山石斛’、‘霍斛’、‘霍斗’、‘霍石斛’这些名称呢?原因可能如下:
1、‘霍山石斛’已成为历史品牌,凡冠上‘霍山石斛’、‘霍斛’、‘霍斗’、‘霍石斛’名标的石斛产品(枫斗)就可卖上好价钱:霍山石斛(米斛)是《本草钢目拾遗》和《百草镜》等我国传统中药典籍中唯一有产地与植株形态描述过的石斛类中药材,是公认的石斛类中药材之极品,霍山石斛一名至今已在国内外、尤其是在我国大陆、港、澳、台以及东南亚一带广泛流传。甚至我国著名石斛属中药材研究专家、中华人民共和国药典委员会委员包雪声教授都认为“如果说世界上确有什么仙草的话,我们认为这种仙草应当是霍山石斛”。
2、霍山石斛功效较好。
3、由于绝大部分消费者没见过真正的霍山石斛,不能区分霍山石斛和其它石斛,这给了不法销售商以假乱真的机会。
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霍山石斛与霍山产石斛