阿米什人抵制节育政策，每个家庭平均有7个孩子。

阿米什是德裔瑞士移民后裔组成的传统、严密的宗教组织，他们过着与世隔绝的、简朴的生活。各个阿米什社区的规矩有细微的差别，共同的特点是：

1）            不使用汽车，自己驾驶马车；

2）            不使用电力、电器的等现代设施和技术；

3）            不从军，反对暴力；

4）            不接受社会福利和政府帮助，依靠同族帮助而不购买保险；

5）            不照相；

6）            不认孩子上大学、甚至是高中，他们认为大学对农场生活毫无帮助，只会引发个人或物质方面的野心。

7）            结婚前胡须剃得很干净，结婚后留胡子，但嘴唇上面不留；

8）            不与其他社区的人通婚；

9）            男孩主要做木匠或农民，女孩从十二岁开始学料理和家事，十六岁可以处男朋友。