博文
从苍蝇的价值说开去
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盛弘强 2010-02-25
苍蝇被认为“四害”之一（苍蝇、蚊子、老鼠、麻雀；后来麻雀被平反，蟑螂取而代之），惹人讨厌不在话下。但是就是生活中一些让人讨厌的小东西，仔细研究起来充满了价值。比如利用苍蝇的复眼原理人类研制了蝇眼相机，富含营养的苍蝇蛆可以被用作养殖饲料甚至提取做蛋白添加剂（参考文末资料）。
在法医学领域专家们可以利用蝇蛆判断死亡时间。在有苍蝇的季节，人死后不久，苍蝇会在死者口、鼻、眼、肛门、外阴等处产卵，每次每只苍蝇产卵月150粒，在30℃经过8-14小时即可孵化成为蛆。蛆口可以分泌消化液将附近组织消化，在皮肤上形成污秽灰白色的小圆洞。在夏季，婴儿的尸体在6--8天内，成人尸体3--4周内，蝇和蛆就能吃完软组织。在夏天，蛆每天增长0.24—0.30厘米，长到1.2厘米时潜入附近土中变成蛹，大约1周左右破壳成为蝇。在春秋天，蛆每天增长0.1厘米，约12天变成蛹，又经过2周成为蝇。2周的蝇就能产卵。夏天在尸体边看见蛹壳，可断定这个尸体至少已经2周，而在春秋天则已经4周。（徐英含教授编著的《法医疑案》有此介绍）。
其实在中国古代的洗冤集录中也有描述，还可以用苍蝇破案。（苍蝇可寻找出曾经沾过血的刀具，即使被水清洗，还是可以有血腥味）：有检验被杀尸在路傍，始疑盗者杀之。及点检，沿身衣物俱在，遍身镰刀斫伤十余处。检官曰：“盗只欲人死取 财，今物在伤多，非冤仇而何？”遂屏左右，呼其妻问曰：“汝夫自来与甚人有冤仇最深？”应曰：“夫自来与人无冤仇，只近日有某甲来做债不得，曾有克期之 言，然非冤仇深者。”检官默识其居，遂多差人分头告示侧近居民：“各家所有镰刀尽底将来，只今呈验，如有隐藏，必是杀人贼，当行根勘！”俄而，居民赍到镰 刀七八十张，令布列地上。时方盛暑，内镰刀一张，蝇子飞集。检官指此镰刀问为谁者？忽有一人承当，乃是做债克期之人。就擒讯问，犹不伏。检官指刀令自 看：“众人镰刀无蝇子，今汝杀人血腥气犹在，蝇子集聚，岂可隐耶？”左右环视者失声叹服，而杀人者叩首服罪。
生物学实验中，目前被广泛使用的小鼠模型（当然实验小鼠有着严格详尽的谱系规范），尤其是研究疾病模型与遗传发育的转基因小鼠身价不菲，有的达数百美金一只。告诉周边的普通老百姓，许多人对身价不菲的小鼠会惊讶地合不拢嘴。
真可谓细微之处见真功夫。看似普通甚至惹人讨厌的小东西还大有用场。
闲扯一下，今年将有610万大学生毕业，就业形势也非常严峻，估计会有不少人哀叹“小姐身子丫头的命”，怨天尤人的大学毕业生找不到、找不好工作埋怨这埋怨那。看看苍蝇的价值，机会在于自己寻找和把握，不管如何你总比“四害”要强不少。
参考如下：
在上学的时候，老师常对我们说，人活着就要有意义，要有人生的价值，有的人平平庸庸过一生，有的轰轰烈烈过一生，都各有各的人生观和价值观。而一种昆虫---苍蝇也有它们不同的价值，苍蝇生命期只有30天左右，虽然它们的生命周期很短，却最能体现自身的价值，苍蝇从蝇蛹里钻 出来，三天就能达到性成熟，4天后就开始交尾产卵，每次产卵能达到300粒左右，一对苍蝇可延续繁殖后代上亿只，卵只需要8-24小时就能孵化出小蛆，小 蛆通过3-4天的吃食就可长成成蛆，成虫蝇蛆就可以运用起来作饲料或保健品，没有被运用的蝇蛆再过２－３天就会化蛹，７－１２天就能完成一个世代。由此看 来，苍蝇在抓紧为自己繁育下一代，在生命最短的时间里体现自身的价值。
苍蝇常出没于肮脏的地方，以脏、臭、腐烂的东西为食，这些变质的东西是带有病菌的，苍蝇的腿有很多绒毛，这些绒毛很容易粘染上病菌，苍蝇会把这些病菌带 到食物上，人吃了这些带病菌的食物就会生病，所以人们非常讨厌这些小家伙，只要一看见就要会喊打。但是苍蝇常出没于肮脏的地方，它为什么就不会生病呢？正因如此，给科学家们一个启发，科学家研究，苍体内有多种抗菌素，当病菌侵入苍蝇体内，威胁着它的机体健康时，它的免疫系统就会立即释放出两种免疫蛋白来抵抗，并很快把这些细菌杀光，它的杀菌力要比青霉素、庆大霉素等抗菌素大得多。俗话说：有利有弊，水是有害的，它会淹死人；电是有害的，它会电死人，但我们 可以合理地把它们利用起来，做好防范工作，也可为人类造福。苍蝇也是一样，也是有害有利，苍蝇和蝇蛆体内不但有抗菌物质，还含有高蛋白质、多种维生素和人 体需要的各种氨基酸等。我们把苍蝇放在笼子里养起来，不让它与外界接触，这样就不会传染疾病，也让它把自身的价值体现出来，造福于人类。
苍蝇繁殖速度惊人,生物含量大,属再生资源.蛋白质含量60%以上,含有17种氨基酸,其营养丰富,为优质食物蛋白;还可开发为航天及运动员食品、高蛋白食品、高级营养品、医疗保健食品、儿童食品、高档饮品的蛋白质添剂.
苍蝇的繁殖能力惊人，一对苍蝇，一个夏季能繁殖 2 亿多个子孙，生物量极大。各种粪便、腐物和有机垃圾，它们都能吃，长生特别快，只两三天就能由卵长大成蛆。科学家研究发现，蝇蛆在粪便里钻来钻去，并不吃粪便中的食物残渣，而是在吞食粪便中的细菌菌体。人和动物的肠道中生活有大量的微生物，其中大部分是与人共生的益生菌，也有一些病原菌。据研究，人的粪便中，菌体要占干重的 1/3 ，新鲜的粪便中除水和没有消化的食物残渣，主要是菌体。菌体含有大量的蛋白质、脂肪和糖，营养丰富，所以，以细菌为食的蛆生长快。
1公斤猪粪或鸡粪，能养 1.8 万条蝇蛆， 1平方米可以养5 万只左右的苍蝇。一个劳动力在农业劳动之余，可照料 100 只苍蝇饲养笼，每天可产出 80-100 斤鲜蛆，用作蛋鸡的蛋白质饲料，生产一公斤鸡蛋成本才几角钱，鸡蛋的品质也好。蝇蛆含 60% 的蛋白质， 15% 的脂肪，还有一些维生素、生物素、生长素，比动物蛋白质营养价值高出几倍。经过灭菌、除臭、脱水可以制成浓缩蛋白质，作食品添加剂，也可做生产酱油、味精的原料，成本低廉。人类能食用蚕蛹，但食用蝇蛆，人类的情感恐怕难以接受，如果对蝇蛆进行无菌培养，它的味道同虾仁差不多，但成本只及虾仁的几十分之一。苍蝇是高效的蛋白质工厂，它生产工艺比菌体蛋白生产要简单得多，生产成本特低，养蛆是一项有大利可图的生产事业。
另外，苍蝇在仿生学方面还有更多的研究价值。科学家通过苍蝇的复眼得到启发，从而发明了蝇眼照相机。
https://blog.sciencenet.cn/blog-293721-297474.html
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