这三日发生了很奇怪的事情，手提电脑不能上科学网博客。实验室的电脑可以上，但在工作时间写博客实在不合道理。昨晚更新和重装了系统，今早可以上来了，准备写些什么，发现有消息询问，这几日吃什么了，呵呵，看来，民以食为天还是不错的，更关心的是伙食，所以就先说说这三日的伙食，蛮有趣。

1月15日的早餐很简单，烤提子面包、牛奶咖啡、橙子。

午餐在UC的另一部分食堂吃快餐，品种比较多，还是选了中餐，熟菜炒面，配一份虾仁，7刀。炒面味道还算好，这虾仁是裹了面粉炸后上调味的，一心认为是咸的，没想到啊，是甜的，而且是不可描述的甜。看来这panda express是改良后的中餐，适合美国人口味了，事实上在这个档口买饭的非亚裔的学生占多数。

晚餐内容简单，代价惨重。炒土豆丝，惦念了很久，终于买回了美国大土豆，以为可以一饱口福了，没想到切土豆丝的代价是手腕痛赛过敲一天电脑，这也是为什么当晚没写博客的一个重要原因；白灼芥菜就简单了，配一碗白米饭还是很美味的。

前天的饮食就比较有纪念意义了。第一次聚餐时W就告诉我，美国人喜欢吃甜点，而且特别甜，是那hou的甜，说实在的，没法想像，于是斗胆试试，在超市买了三种点心，我认为不算甜点，将其中的两种作为早餐配上小桔子，琢磨要是这两样小东西吃不饱的话，用烤紫薯补充。那个黑黑的小饼是用燕麦加花生和巧克力做成的，特别说明了no bake, low sodium，健康标准，但是那个甜啊，高糖就不算不健康吗？好在这次买的桔子是酸的，搭配着勉强吃下去一个。那个很漂亮的心形小饼，是冰激凌饼干，甜是必然的，只吃了一口就无法再进食了，不但这个小饼吃不进，而是不能吃任何食物了，就是我们常说的堵住了，喝了牛奶了事。算是真正领教了美国的甜点，现在开始发愁剩下的那些小饼如何处理。 

中午跟几位美国人一起吃饭，去的餐厅还是上次去的pappadueax。人多了，小食多了两样，蒜蓉烤面包配特别的酱（用更准确的中国话说应该是配秘制色拉酱），面包烤的一面焦脆一面松软，蒜蓉香味浓郁，配上酱料确实过瘾；另一种小食几乎是每桌必点的，就是面包，用白色餐巾包着，各自拽一块下来涂上面包配的酱或者什么也不蘸，也很适口。看着美国人吃饭很享受，用面包把盘子上的酱擦干净了吃，感觉是天下的美味，生活不就这么简单嘛。 

上次没吃到招牌的sea bass，这次还是沽清。那就吃这个吧，很肥大的带子，直径超过4厘米，厚度大约3厘米，也算把我这自诩见过海鲜无数的人给镇住了，加上大虾，配青菜和米饭，一般是不完一份的。很好的食材，唯一遗憾的就是太咸了，是那种hou 咸。于是在服务员加水时抱怨了几句，当然我们也说这也不是他的事，没关系。没想到一会儿一位经理状的帅哥来道歉，挨个问了一遍，尽管我们说没关系，他还是给免了一个7刀的小食。

中午吃了大餐，晚上就是白粥榨菜。

昨天的早餐牛奶、烤紫薯，橙子，不叙。

午餐是久违了的西红柿鸡蛋面，没办法从小养成了这样的胃，就是觉得吃了这样的饭舒服。值得说说的是这鸡蛋，超市中好几个品种可选，有机鸡蛋，是那种红皮的，感觉眼熟而且正常，还有全天然鸡蛋，分为大型和中型。基于价格的原因，买了中型的天然鸡蛋，皮很白，是那种发青的白，在国内没见过这种白鸡蛋。打开后蛋黄是那种米黄色，跟 我烧的样品颜色挺象，跟国内吃的鸡蛋的蛋黄颜色不同，说实在的，味道确实一般，下次试试有机鸡蛋，跟国内的土鸡蛋PK 一下。

晚餐做了味道浓郁的麻婆豆腐，白灼芥蓝，白饭。

今天的早餐仿佛又是一场战斗，这是那天买的第三样甜点，因为看着向广州的蛋挞，姑且叫做核桃挞吧。仔细研究后，应该是胡桃挞（pecan tarts），想起宝宝曾问我英语怎么说蛋挞，答应给她查的，一直耽误了，这下知道了，应该是egg tarts吧。不过这个挞可比蛋挞的口感差多了，一来果酱甜的要命，二来外面的皮虽然是酥的，但不似蛋挞那样是分层的。想着新鲜出炉的蛋挞都垂涎欲滴了。这个早餐最终就这酸桔子吃了一个胡桃挞，而且感觉真的管饱，到午餐时间了，还每感到饿，这是到美国来第一次每感到饿，太有趣了，看来前段时间总是饿，是因为糖吃少了。不过认真想想即使饿也不能不能这样吃甜点，否则回国后，减肥的工程可没发完成。