过节了，先请各位品评美味，而且是营养特别丰富的灵芝美味哦。

首先要奉茶给客人的，先请各位饮杯五芝茶吧，这透明的橙黄色很是悦目，淡淡的清甜很是爽口，当然保健作用您自个体会吧。

 

请入席，开餐了。按广东的习惯先上汤：

这可不是普通的鸡汤哦，是灵芝浸灵芝鸡哦，而且总工老师格外照顾，给我们额外加了大大的一包十余种灵芝调配的汤料，那味道更是鲜美的不得了，每人至少喝了三碗哦，都成武松了。其实刚端进来未开盖就已经香飘满屋了。据说有些广州人或香港人隔三差五地就来这里喝汤。

再上鱼。清蒸鳊鱼、剁椒大鱼头、清蒸鲩鱼，肉质洁白细嫩爽滑，最关键的是没有一般塘鱼都有的腥味和泥土味。

无鸡不成宴，当然要来只广东人的最爱——白切鸡喽，这鸡是所谓灵芝鸡，据总工介绍说这种鸡与一般鸡不同的是灵芝鸡没有淋巴，因为是排过毒的，信不信由你。不过美味倒是可以信的，味觉可以告诉您。

再来盘野山猪肉吧，看着透明的皮和结实的肉就有吃一口的冲动，确实有嚼劲，或可称为灵芝野山猪。

还有那带皮的羊肉煲滋味浓厚，那本地的菜心格外的清甜。

令我这位能不吃米饭就不吃的食客大开吃戒的是这黄灿灿的米饭，我居然吃了破纪录的两碗，不仅是因为介绍的好，说胶原蛋白美容有奇效，最重要的是确实满足了味觉需要，确实好吃啊。

怎么样，是不是撑到弯不下腰了？哈哈！望梅可以解渴，但是看图不能解馋啊，那哪里品尝呢？我们是在三水的荣康灵芝山庄过的瘾。

跑近百公里吃餐饭，不至于吧？当然了要是科学网的博友来了，请您去品评还是值得的，自己就没那么大的动力了。实际上，这是我们课题组成员到这里参观纳米材料的使用，探讨我们的材料在养殖业方面的应用前景。

这是浸在鱼池中的第一代纳米活水片和纳米材料刷制的网片。

但是这种方法一方面成本高，另一方也容易被鱼等弄坏了，于是出现了改进的方法，就是将材料刷在瓷板上，但现在问题是体积大，这其实不是技术难题。

 

这些材料放在鱼池中有什么作用呢？就是净化或活化作用。放置了这些材料的鱼池中不会长青苔，水质总保持清洁。鱼原本是在这鱼塘中养殖的。

长大的鱼被打捞后放在那些鱼池中喂养2周左右，肉质就会更鲜美，体内更干净。最后在饭店外的小鱼缸的活化水中再空肚子养两天就没有土味了。

这不是纳米鱼嘛？跟灵芝有什么关系呢？说跟灵芝的关系前，我们先看一个储水罐，这里也放着两片纳米片，这些水被总工先生称为活化水。

这些活化水就是用来发酵菌种，制造鱼、鸡、野山猪的饲料的。

 

 

灵芝的秘密就在饲料中，这些灵芝（包括人工养殖的野生灵芝）、菇类、党参等都是发酵饲料的原料。用这种饲料喂养的鸡就是灵芝鸡，其他动物以此类推。

还参观了一下野生灵芝的培育和野山猪的喂养。我一直在想这样培育出来的是不是野生灵芝和野山猪，这样凶猛的猪喂养几代会不会变成家猪性格。

当然也一定会开发些保健产品出来，我们在酒店大堂中就看到不少种类的保健品，也有不少游人在购买。

我无意给这些产品做广告，只是在思考产学研相结合的问题，其实这里的一些养殖技术就是由科研院所提供支持的。

而我们来这里的缘由也是由于那种纳米片是我们组的一位老师开发的，只是用的纳米材料是买的商品材料，再按需求复合其他一些材料。我们现在希望我们自己制备的纳米材料也能够发挥类似的作用。如果可以的话，将大大降低成本，现在正在做实验。

但是因为现在纳米太热，而采用这个名词的东西又太多，很多机理又不容易证实，使人总觉得说到纳米就太玄，有忽悠人之嫌。但是我们还是想在养殖和农业应用方面做点工作。也请有识之士给予指点和帮助。

 

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