一般认为，肥胖是能量过剩造成的，即摄入能量大于消耗能量，通常是“多吃少动”的结果。因此，减肥就是消除能量过剩的过程，应该“少吃多动”，就是所谓“管住嘴，迈开腿”。

虽然这个观念深入人心，但它其实是对人体代谢的误解。人体能量平衡是由复杂的调控系统维持的，而不是通过人为控制的，何况我们对细胞中错综复杂的信号通路根本控制不了。

我这样说是有依据的。人体不是一个机械的、死的静态系统，而是一个可调的、活的动态系统。从进食、消化到分解、转化，信号传导系统无时无刻不在发挥作用。为保持自身的能量守恒，它设置了重重关卡加以管控。

第一关是饥饿感与饱胀感的控制。当胃排空后，胃黏膜就会分泌“饥饿激素”（如脑肠肽），把空腹的信号传到神经中枢，告诉我们该吃饭了。如果吃饱了，脂肪组织又会分泌“饱胀激素”（如瘦素），把饱腹的信号传到神经中枢，告诉我们不要再吃了。

第二关是血糖控制。在我们吃米饭、面食等淀粉类食物时，口腔分泌的唾液淀粉酶和胰脏分泌的胰淀粉酶，可将淀粉分解成葡萄糖，触发胰岛贝塔细胞分泌胰岛素，促进血糖进入细胞，供合成及产能之用。当血糖下降到某个临界点（如饥饿、极限运动）时，又会触发胰岛阿尔法细胞分泌胰高血糖素，使贮存的糖原分解成葡萄糖，以满足细胞活动所需。

第三关是代谢控制。我们进食的营养成分，包括淀粉、脂肪、蛋白质，最后都能通过代谢互相转化，并能转变成脂肪贮存起来。当身体急需能量（如感觉寒冷或遇险逃逸）时，体温下降及恐惧情绪会通过神经传达到肾上腺，使其迅速分泌肾上腺素，促进脂肪分解产热升高体温或提供肌肉收缩的能量。

此外，进食行为还受情绪调控。当心情很坏时，往往有寻求高热量食物的欲望，或者高热量食物刺激享乐感受而进食过量。

那么，大家会问：既然身体有如此精细的能量调节系统，人为什么还是会堆积脂肪呢？让我们来分析一下：假如这个调控系统受到外界因素干扰，那么它的调节还能保持精准而不失灵吗？显然不是！

由此可见，减肥或燃脂的治本之策是设法排除外界干扰因素，恢复身体原有的调节功能，而不是纠结该吃什么，不该吃什么，因为那根本不是你管的事。

为此，我提出“NOS亚型转换减肥法”，可以有效保持代谢相关信号传导通路的正常运作，从而实现“多吃少动”也能成功减肥燃脂的奇迹。

如果你想更详细了解这个“天下无双”的减肥法，请扫描下面的二维码，我将为你完整呈现，并为你细心解答。别错过我的音频课程哦！