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来到大山(飞虎山)的怀抱已经3天了,大伙都在忙着准备,今天早晨杀了十几只鸡,儿子的婚宴上午10点正式开始。
其实,昨天已经拉开序幕。昨天上午杀了一头大猪,儿媳的弟弟昨天就从丽江采买了一车烟酒糖果、菜肴饮料等等,大约下午两点半,院子里唧唧哇哇的说话声把我从睡梦中惊醒,原来负责服务的各路人马已经来到。儿媳的堂哥为总理(任命的级别不低),安排一帮厨师、打杂的和借桌椅板凳、炊具碗筷的等等,一切有条不紊。晚饭就有80人左右,而且晚上打牌的打牌,跳舞的跳舞,直闹到今天早晨六点,儿子、儿子前往丽江去化妆出发时才结束。
今天的客人有500多人(300多家),还有100多人需要中午和晚上吃两次,整个院子就一直满满的都是客人,村里的以及亲戚、朋友都来了。由于小院里只能摆下8张桌子,每桌8人,客人坐满了一张桌子就开始上菜吃饭,因此从早到晚一直不停的流水席(每一席都是八碗四盘,八碗都是热菜,四盘就是凉菜,其中必不可少的一道菜是“大红肉”,意寓日子过得红红火火),直到晚上七点多钟才结束,接着麻将、扑克牌的桌子又搭起来了,纳西舞的音乐也响起来了。婚宴上,除新郎、新娘开始要迎接前俩桌客人、在晚上对亲友敬茶外,双方父母都没有什么节目。他们举办这么大的宴席,似乎主要是为了乡亲们有一个机会能够在一起热闹热闹,无论端茶递水、准备饭菜,乐意服从指挥,看到大家兴致那么高的样子,相信大伙都在简单的聚会中获得了快乐。我想起城里人往往因为应接不暇的应酬(多数时候是公款消费)而苦不堪言的时候,更加坚信那时候放弃深圳的婚宴是多么的正确,而丽江的婚宴又是多么的必要(他们几乎完全没有机会参加每年数千亿的公费请客)……
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GMT+8, 2024-8-17 05:19
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