撒哈拉大漠里的杰里科蔷薇，
是谁让你蛰伏百年后，
仍能绽放？
海藻糖，你这个不溶于水的双糖。

极寒高压甚至严酷太空中的水熊虫，
是谁包裹着你，
去延续生命的希望？
海藻糖，你这分子量342的非还原糖（1）。

当隐生（2）开始，
活力随水份流失，
是你抵御冰晶的形成，
是你撑起即将塌陷的细胞房（3）。

面对生存还是死亡，
我的答案是：海藻糖！

（1）非还原糖不会像还原糖那样加热后和氨基酸反应变为棕黑色并产生多种中间体，煎炸烘烤面食之所以会香就是这些中间体的贡献。

（2）隐生是指生物为能在极端环境下生存停止新陈代谢的现象，一般都要有一个缓慢脱水的过程。

（3）细胞房乃作者自造词汇，为韵脚服务。