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段木香菇栽培需要加强
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香菇的段木人工栽培于800年前发源于中国浙江的庆元县，据说是一个叫作“吴三功”人发现的，是他发明了所谓“砍花法”、“惊蕈法”等香菇栽培技术，但是，改革开放以来，中国大陆由于受到菇木资源的限制，段木香菇的生产日益萎缩。而段木香菇生产一直是日本、韩国、以及中国台湾地区食用菌产业的主要项目，利用传统段木香菇栽培技术生产的香菇由于其高品质、好风味倍受当地市场的追捧。
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这是一些游客在参观台湾的一个段木香菇大棚
段木香菇出菇大棚
正在出菇的香菇菌木
含苞待放的香菇之花
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