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葡萄美酒夜光杯
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写这个题目有一点惭愧，活都是我父母做了，我只是吃现成的而已。
这两年，到了秋天的时候，父母都是晚上去超市买打折的葡萄，然后做葡萄酒，味道相当的香醇。
虽然，我不知道葡萄是否有农药，酿制的过程中甲醇之类的副产物是不是很高，但是，我喜欢这样的酒。
简单说一下做的过程，当然，不同的人做的方法不一样。
1 买葡萄，回来洗干净，把坏的都去掉
2 把葡萄捏碎，放到干净的容器中，我们用饮料瓶。
3 加入白糖，大概10斤葡萄加3斤糖吧，多点少点都行，这个作用是促进发酵，有人说放了以后酒就是甜的，这是不可能的，除非你没充分发酵。
4 发酵两周左右，瓶口不可盖紧，要经常排出气体，开始要多搅动，促进酵母生长，后期少搅动，利于产酒。
5 至没有气泡产生或很少产生的时候，过滤葡萄酒，把得到的酒液装在干净的瓶中，密封。
6 储存一个月或更长时间，期间可以换瓶，这样可以去掉下面的沉淀（似乎是酒石酸？）。
7 倒出来，，，
来一杯吧
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