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笔记之评审意见
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摘录自《一分08年青基同行评审意见,请各位指教 》
近年来，随着L－苯丙氨酸的热销及反式肉桂酸生产成本的降低，利用红酵母苯丙氨酸解氨酶（PAL）将反式肉桂酸转化生成L－苯丙氨酸的技术，成为生物化工领域的研究热点。目前，国内外研究报道大多集中在研究影响红酵母PAL活性的因素以及优化转化过程参数方面，很少详细论述和解释相关因子对PAL影响的调控作用机理。 本项目开展的研究旨在阐明调控PAL催化活性的相关因子作用机理，深入了解转化过程中传质参数的变化规律，从根本上解决PAL催化活性低的问题。针对该问题，本项目从工程学、分子生物学和生物反应工程学的角度，研究氨基酸对重组PAL合成和催化活性的分子调控及其作用机理；从细胞和分子水平上探讨诱导物和效应物对重组PAL结构、活性中心成分的作用机理，建立了PAL酶构象、活性中心成分和催化活性之间的相互关系；阐明了转化过程中传质参数变化规律与PAL催化活性的作用关系，为建立新的反式肉桂酸流加转化工艺提供理论依据。 本项目的研究内容具体，研究方案合理，技术路线可行；研究团队具有较扎实的理论基础和一定的前期研究基础，项目经费预算较为合理。 本项目主要不足之处在于主要研究内容无论是从氨基酸对重组PAL合成和催化活性的影响及调控机理方面，还是从效应物对重组PAL活性的影响方面，以及从传质对其影响方面所采用的方法和手段都是传统的方法，创新性较差，说明申请人创新思维和创新潜力较差。 鉴于上述原因，本人建议国家自然科学基金委不给予资助。
值得研究和借鉴。
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