今天是学年的最后一周，下周起大部分同事都不来实验室了，所以我去喜欢的面包店“面包的秉性（nature de pains）去买了一些巧克力面包（pains aux chocolats ）、羊角面包（pains aux croissants )和葡萄面包（pains aux raisins），准备上午大家喝咖啡的时候一起品尝。

出面包店，遇到一个人，很像我多年前常去吃生菜（salades）的小店的老板，于是我上前询问，他也认出我了！

那是一个小餐館，每天中午顾客很多，但是里里外外就这个老板一人打理！他做的生菜特别好吃，价格也不贵，一次我问他放了什么调料，他说：有姜汁、蜂蜜，有时会放点坚果。有一天，我听到他与几个游客用流利的英语对话（法国人英语不好是出了名的），我心想，这个老板可能不会在这个小餐馆一直做下去。果真一天我再来时，发现餐馆换了主人，从此再也吃不到那么好吃的生菜了！问旁边的人，这个老板去哪里，都说不知道，。。。

结果多年后的今天又相遇了！他说，他后来到一个大商场负责面包部门什么的，从今年一月起他成了这家“面包的秉性”的经理！