中医讲究食疗，兹举数例（1）

友人常发来些食疗资料，多为经验之谈。

兹举数例，供参考：

（例1）

蒜末蒸（炒）饭，治高血压、痛风、坐骨神经痛

高血壓消失了，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了!!  

一位朋友每天吃蒜頭蒸飯，晚餐用一把蒜頭切碎煮飯，

半年之後高血壓消失了，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了。

對於目前流行的非典型肺炎，他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法，

因為蒜頭是「窮人靈 芝」，能通血管及清除毒素，

以前美軍亦用作隨身解毒劑。

蒜頭炒飯： 蒜 頭越多越香，拍碎，油鍋炒香蒜頭放入鹽，煮好的飯放如加葫椒鹽拌炒。

菲律賓人的早餐都是這道主食〕

蛋炒飯，起鍋前撒上一些蒜粉，保證您炒的不夠吃，太香太好吃了，

另一位朋友提醒要多食維他命C以增強抵抗力，

並切忌吃煎炸熱氣食物，

免引致喉嚨發炎，病毒就由此攻入。

（例2）

原來薑是這樣有用：  

薑湯做法：

１、約十公克的薑磨成糊狀。

２、把薑糊放入玻璃杯裡。

３、注入滾燙的熱開水。

４、加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。

５、男女老少都適合飲用。

老薑切片或拍碎煮黑糖功效一樣，連續喝兩個月(每天早晚各喝一次)據書本記載的見證：

１、身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。

２、體重可減輕約 十公斤 。

３、皮膚變得細嫩。

４、去掉多餘贅肉，腰圍變細。

薑對身體很有益處，愛美又想要健康的人，

不妨試試看吧！  

蒜頭蒸飯：閱後傳知他人，可以幫助大家添福添壽!!

（未完待续）