科学史-物理学编年史-29摄尔修斯摄氏温标

时间：公元1742年。

安德斯·摄尔修斯（瑞典语：AndersCelsius，1701年11月27日－1744年4月25日），瑞典物理学家、天文学家，瑞典皇家科学院院士。生于乌普萨拉。他曾在乌普萨拉大学学习，受父亲影响，从事天文学、数学、地球物理和实验物理学研究。年仅26岁便担任了乌普萨拉科学协会会长，并在大学任教。1730～1744年任乌普萨拉大学教授，1740年兼任乌普萨拉天文台台长。

安德斯·摄尔修斯在1742年创立了摄氏温标。这是摄尔修斯对热学不可磨灭的贡献。同年发表了论文《温度计中两个不动刻度的观察》。他把水银温度计插入正在熔解的雪中，定为冰点，作为一个标准温度点；然后又把温度计插人沸腾的水中，定为沸点，作为另一个标准温度点（这其中实际上暗含了正常大气压这个条件）。并把冰点和沸点之间等分100度，所以摄氏温标又叫百分温标。为了避免测量低温时出现负值，他把水的沸点定为零度，而冰点定为100度。到1750年根据他的同事M·施勒默尔的建议，把这种标度倒转过来，以冰点为零度，沸点为100度。

摄尔修斯还研究了沸点和气压的关系，证明了气压不变，液体的沸点也不变化。他还研究了不同液体混合后体积减小的现象。例如他把40单位体积的水和10单位体积的硫酸混合，结果只有48单位体积。

安德斯·摄尔修斯是科学领域中使用及发表仔细的实验以求定义出国际温标的第一人。他检查水的冰点是否跟纬度（或大气压力）无关的实验。他确定了水的沸点跟大气压力的关系（跟现代数据非常吻合）。他还给出一条若气压跟某标准气压不同时量度沸点用的定律。

开始人们称它为“瑞典温度计”，大约在1800年人们才称它为摄氏温度计。1948年，在巴黎召开的第九届国际计量大会根据“名从主人”的惯例，把百分温标正式命名为“摄氏温标”，以纪念摄尔修斯。摄氏温标的单位是“摄氏度”，用℃表示。摄氏温度仍然是世界通用的温度数值表示方法。摄尔修斯对温度计的制作和改进，对促进热学的研究和发展做出了贡献。

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