这个世界上没有多少纪念碑是为狗而设立的。但是在苏格兰爱丁堡的格雷弗里尔广场，当地居民为了纪念一只名为巴比的猎犬，设立了一尊它的塑像。
　　为什么爱丁堡的居民为一只小狗设立塑像呢？因为这只小狗在它有生之年，为当地居民上了非常重要的一课。巴比是只无主的小猎犬，就跟其他街巷的野狗一样，被每个人呼来喝去，常常得在垃圾箱里找些食物来裹腹——即使从狗的视角出发来看，这也绝不是个理想的生活方式。
　　刚好村子里有位病重的老人叫杰克，在他去世以前，杰克注意到这只小狗的悲惨命运，他对这只小狗也帮不上什么忙，只是有天晚上在一家餐馆请小狗吃了一顿晚饭。这顿晚饭也不是什么大餐，只是些剩余食物，但是巴比对这顿晚饭的感激之情却是超过任何人可以想象的。
　　不久之后，杰克去世了。当送葬者把他的棺木抬到墓地时，小猎犬巴比也跟着队伍走，挖坟坑的工人要它走开，巴比却纹丝不动。他们踢它，拿石头砸它，要它离开。
　　但是不论大家怎么做，巴比还是坚守岗位，动也不动。从那时开始，整整14年，小猎犬巴比一直活在感恩这位对它有一饭之恩的杰克的记忆里。日以继夜，严冬酷暑，巴比一直蹲守在墓边，只有每天下午，才会跑到杰克请它吃饭的餐馆，试图找到些食物。不论找到什么，它一定会带回到杰克的墓边才吃。
　　杰克死后的第一年冬天，巴比根本无处可避风雪，整个身体缩成一团躲在墓碑下。第二年冬天，村民被巴比的勇敢和守墓行为感动，为它盖了一个小棚。14年后，巴比去世时，村民把它葬在杰克的墓边。这就是小猎犬巴比报答杰克“一饭之恩”的诚心。

摘自：新世纪饮食，（美）罗宾斯　著 ，珠海出版社，2011-6-1
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