蔣科學按：

 

動物保護的觀念挑戰長期以來流行的俗見，許多人不去學習，總是以流行的俗見作為意見來反對。

 

一種常見的說法是：不要走極端。

 

不要走極端的說法看似永遠正確。

 

因為，我們可以把極端定義為不正確的事。

 

但是，根據什麽來判斷算不算極端？

 

打個比方吧：

 

在奴隸制流行時代，有人如果提出要徹底廢除奴隸制，而不是僅僅改善奴隸的處境，一定會有許多人站出來說：

 

不要走極端。

 

他們做夢也想像不到：人類果然可以做到不要需要奴隸。

 

動物奴隸制也是如此。

 

當然一下子要求所有人都能明白也不現實，慢慢來吧。

 

 

 

 

11. 人们是如何对待小牛犊的？
只要是健康的牛犊，通常在出生后几天大时（在经历了被运送到屠宰场的漫长而悲惨困苦的路程后）就被屠杀了，然后被制成宠物食品、馅饼和加工奶酪用的凝乳酶（牛犊胃内膜）。
一些雌性的牛犊将被饲养成未来的乳牛。剩下的在1-2周大小时在市场上被出售，饲养大后作为肉用牛。我们（指英国人）所吃的80%的牛肉是乳品加工业的副产品。
每年都有25万头的牛犊在令人震惊的恶劣运输条件下被出口到欧洲用于小牛肉食品。他们被隔离地放在5 x 2英尺（约为1.52 x 0.61米）大小的甚至都不够转身的板条箱内。因为怕被他们吃掉，箱内是没有铺草垫的，同时为了让他们的肉变得较白和缺血，人们只喂他们不含铁质和纤维的流汁。在如此过了3-5个月之后，他们就被屠杀了。他们其实也活不了更长的时间。
每年有超过17万头不足3个月大的小牛犊因为粗劣的管理和极端恶劣的待遇而死亡。