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到了欧美更知道自己有华夏胃,越像中餐的食物越喜欢。当然,这是单纯从食物的角度看,西餐消费的不仅是食物,还有氛围。不管怎样,意大利餐不是我的优先选项。暑假里去参加会议。工作需要,吃了两顿正餐。
第一顿是出版社宴请编委会。一家酒店的屋顶餐厅,在古罗马遗址旁。在吃饭过程中,看夕阳西下,夜幕降临。氛围很好,只是我去时一度被困在电梯中受些惊吓。
吃的也算不错。开胃菜比较像中餐,蔬菜裹面粉油炸,还有种脆脆的点心(因为在公共部分没有拍照),我都喜欢。随后的米和面都不喜欢,米有些太硬,意面我一向不喜欢,不过也光盘了。主菜很不错,至少比较正常。最后的甜点是冰淇淋,很喜欢。
这个桌上我去时有分别来自韩国和日本的两位教授。与韩国那位教授还加了微信,因为他有大陆合作者,用了微信。后来来位华裔的美国女教授,又来位法国教授,正好是我报告的主持人。一度还有位意大利的老教授也在我们桌上坐一会儿。三位亚洲教授话都比较少,法国教授挺健谈,主要是对教育体系不满,降低了数学的要求。那位美国教授主要用汉语偶尔夹杂英语跟我也聊了几句。
另一顿是会议的晚宴。环境更好,在一个带花园的宫殿中。先是在花园中吃开胃菜。我觉得很不错,而且我有预感,主菜或许不合胃口,开胃菜多吃为敬。与几位华人教授用汉语聊天,很轻松。
正餐的环境确实很好,大厅金碧辉煌。
华人凑齐了一桌,这样就不用费心说英语了。多数是大陆的教授,由于签证原因,没有大陆学生到会。也有海外的华裔教授和学生。面点还不错,类似于饺子,有意大利名称我听过没有记住。主菜实在不能恭维,那个牛肉不是没有熟,就是生的。据说也是很有名的牛肉,但我实在无法下咽,实在难以光盘。旁边的美国教授还说,主要是我不喝酒,不然可用红酒冲下去。相比之下,甜点就大受欢迎了,以至于我都忘记在在吃之前先拍照。
幸好开胃菜吃了些,没有吃主菜也不至于饿着。
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GMT+8, 2024-12-23 06:18
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