“盐改”令人忧，假盐更可怕

诸平

中国盐业协会2014年10月29日披露，发改委主任办公会议已通过第七套盐业体制改革方案，并在各部委完成意见征求。方案的核心为2016年起废止盐业专营，放开所有盐产品价格。发改委通过第七套盐业改革方案，规定自2016年起废止盐业专营，放开所有盐产品价格，允许跨区经营。1996年，中国为保障食盐加碘开始实行盐业垄断，但随着发展弊端日现。2001年，盐业改革开始推行，截至2009年共提出六套改革方案。

看到上述信息，使人难以高兴起来。为什么自古到今一直管控的盐业今天会突然放开？如果缺乏有效监管，后果不堪设想。因为不同用途的盐价差别太大了，担心唯利是图者将假盐冒充食用盐。

2014年10月28日，广州就摧毁了一个跨市的特大生产销售假食用盐团伙，捣毁4个生产销售假食用盐窝点，共抓获9名犯罪嫌疑人，查获假食用盐成品、工业盐原料65.26吨，以及生产机器和包装材料一批。

更多信息见：http://news.xinhuanet.com/yzyd/local/20141028/c_1113011403.htm 

国庆节前，有线索反映，海珠区个别食品销售商家有销售假食用盐嫌疑。海珠警方高度重视，立即组织警力侦查，发现海珠区鹭江地区的某档口确有假食用盐销售。海珠警方立即成立专案组，迅速展开侦查工作。

专案组经过近半个月的深入走访摸排，初步掌握了该团伙在佛山市大沥镇盐步的生产加工假食用盐窝点。该团伙隐蔽性极强，窝点外围以售卖工业用盐为掩护，不定时在晚上在搭建的铁皮工棚内生产加工假食用盐。该工棚内平时只存放工业盐，不存放用于制假食用盐的包装材料和做好的假成品盐。有客户需要食用盐时，团伙成员就会对工业用盐进行简单的加工，分装成一袋袋的“×盐”牌食用盐。

经过近半个月的调查，警方逐步掌握了该团伙主要成员的基本情况，以及加工生产、进出货物等活动情况，获得团伙的相关违法证据。通过顺藤摸瓜，民警又发现该团伙在海珠区沥滘村和后滘村的两个销售假食用盐窝点。

工业用盐冒充加碘食用盐

10月11日，抓捕时机成熟，专案组当机立断，确定展开收网行动，联同市盐业公司工作人员，兵分四路，分别在该团伙位于佛山市大沥镇盐步的假食用盐生产点，海珠区鹭江、后滘大街、沥滘北村的假食用盐销售点，展开抓捕前的合围。当日23时30分，指挥员一声令下，一路人马直扑生产窝点，将正在加工生产假食用盐的5名犯罪嫌疑人抓获；其他三路人马直捣鹭江、沥滘、后滘的销售窝点，迅速抓获4名犯罪嫌疑人。

经审讯，该团伙成员供述，自9月份以来，以销售工业用盐为掩护，非法购进假冒“×盐”牌标识袋及其他包装材料，以每吨300多元的工业用盐为原材料，在晚上进行简单分装，生产假冒“×盐”牌加碘食用盐，再以每吨1500多元的高价分销给下一层分销点，各分销点再以市场价每吨2900元的价格进行售卖，从中牟取暴利。该团伙平均每日生产、销售假加碘食用盐约4至5吨，除去原料、包材、运输、人工等成本，每日纯利润约六七千元。

目前，李某（男，30岁，湖南株洲人）、蔡某（男，18岁，广东惠州人）等9名犯罪嫌疑人因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪已被海珠警方依法刑事拘留，案件正在进一步审查中。