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铜有助于嗅觉受体更加敏感
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据美国Proc. Natl. Acad. USA, DOI: 10.1073/pnas.1111297109)的最新报道，科学家的小白鼠动物实验结果研究发现，某些嗅觉受体，需要Cu2+的帮助，可以对一些特别臭的硫醇以及相关气体化合物更加敏感。这种发现可能对于没有建立嗅觉感知新模式、修改已有观念有所帮助。更为详细报道可以参看
February 8, 2012 Latest News
Metals’ Role In Odor Sensing
Neuroscience: Some olfaction receptors need the help of copper, research shows
https://blog.sciencenet.cn/blog-212210-535609.html
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