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2005/12/19 20:42:27
头几天开会的法国大餐太令人失望了,说是免费酒水,结果根本不能自助,都是waitor伺候着限量供应似的。而且,小日本就是玩高雅,一直穿插着音乐表演,严重影响吃饭。小日本大概很追求19世纪欧洲贵族的那种生活格调,而我更喜欢无拘无束的平民生活。中间有个“音乐锯”的表演,我是第一次看到。我没有写错,不是音乐剧,就是音乐锯。拿一个象锯子一样的东西,然后在一根弦上缓缓地锯啊锯。音色空灵,超声波一般,直入人心。法国或许在政治以及男女上太自由了,所以,到了饮食,在餐桌上那简直是太不自由了,礼仪之多,规矩之繁,大概只有和日本的敬语可以一比。很感谢我旁边一个来自瑞士的讲法语的博士后,一直就在给我上课,呵呵,不过现在我已经又把这些规矩忘完了。反正他们吃一顿饭,饭菜种类与量都不多,可是给你叉子、勺子等各种行头倒是有一大把,零零总总近10来样,比菜和饭多得多,所以结果是一点吃不饱。呵呵,我们国内还是不错啊,虽然政治上和男女上比不上国外来得自由(现在貌似越来越自由了?),但是一说到饮食,一上餐桌,中国绝对是最自由的,那种氛围我喜欢。而且工具是如此简单,没有那么多规矩,就是简单的一双筷子,内容却无比丰富,呵呵,无比想念中餐中。另外,我不知道法国的法国大餐是不是也是这样的,就是所有的菜都直接分配到人了(“包产到户”、“包菜到人”? 呵呵),也就是说,大家虽然说是坐在一起吃饭,实际上上是各吃各的,那里有我们中国菜的“与人乐乐”、交流、共享与分享的快乐啊。老实说,这顿饭,我唯一欣赏的一点就是,在这里,没有那种这桌敬那桌,那桌敬这桌,拿起酒杯到处窜,领导必须桌桌敬到之类的规矩,大家想喝就喝(前提是自己的酒还有),很多遗憾,包括没有想唱就唱,哈哈。
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