美国社会真相系列（53）

五十三  美国私企的公务接待规则

蒋继平

2017年6月22日

我在本系列的第四十集谈论了美国私企的公务出差的应酬规则。 那些规则只适合在外地公务出差时采用， 不适合在公司内部接待客户和来访者。

一般来说，下列情况属于公务接待的允许范围。

• 应聘工作来面试的人员。对前来面试的所有候选人， 在面试期间， 一般由招聘单位提供食宿的方便。 这是因为应聘者没有自己的汽车， 行动不方便， 所以， 招聘单位有责任为他们提供这些服务。这种招待规格一般比较低， 大多数属于招聘单位的一位直接领导和与应聘者同级别的个别同事， 而且工作午餐占多数， 正规的晚宴很少。

• 从外地来的同事和在专业项目上有合作关系的其他专业人员。多数是工作午餐， 一起利用这样的机会互相加深了解双方的进展。这是东道主为访客提供方便的责任。 这是因为来访者大多数没有自己的汽车，尤其是从海外来的访客。这种一起午餐的费用一般由东道主买单。东道主可以报销。 这样的招待也是几位与来访者有直接合作关系的人员参加的餐饮。为来访者设晚宴招待一般只有第一个晚上， 以后的晚宴由来访者自己处理。

• 公司的客户。 这个不是我能说的范畴。 这个是公司销售部门的职责。

我曾经在三个不同的公司担任一个专业的负责人，在先正达任职的后期， 我的责任已经是公司在北美洲的植病抗性筛选的总负责人， 负责公司在美国， 加拿大和墨西哥的蔬菜病害的抗性筛选工作。

因为工作的性质， 我必须与十几位育种家和多位生物工程专家合作， 他们分布在全球的不同地方， 经常到我的实验室进行面对面的商讨。 在来访期间， 我作为东道主， 自然要招待他们一顿饭。我也需要负责我的专业范围的招聘。所以，我经常需要进行这样的招待活动。鉴于此， 我的公费吃喝活动也是蛮多的。 因而， 有一次在一个聚会上， 我对一些中国熟人说， 我在未来的几年中争取把本市所有的餐馆都吃遍， 这包括不同国家的餐馆，比如说， 招待墨西哥来的客人， 就去墨西哥餐馆， 招待欧洲来的客人， 就去意大利餐馆或者法国餐馆， 招待亚洲来的客人， 就去中餐馆或者日韩餐馆， 总之是根据客人的身份来决定选择哪家餐馆。