|||
某些原生态食品的可食比例(第4版)
张学文,20160529
你花10元买了某种食物,可其中有一部分是不能吃,而需要白白扔掉,余下的才是可以进食的。不同食物里可以吃的部分占了它的百分比是多少?你知道吗?
记住你买1000克石榴,可是可以进食的部分仅有250克!其他的都进了垃圾桶,而且你还要负责把垃圾安全扔掉!
我用小台称对不同的食物做了点称重计算,获得了其可食部分占的百分比如下面的表和图。现在供你买食物时盘算一下:
食品名称 | 可食部分占的比例 | 食品名称 | 可食部分占的比例 |
石榴 | 25% | 南瓜子 | 70% |
甜瓜 | 43% | 扁桃 | 75% |
核桃(薄皮) | 48% | 花生 | 77% |
西瓜 | 51% | 红果 | 77% |
苞米 | 52% | 苹果 | 78% |
梨子 | 61% | 鸡蛋 | 87% |
小橘子 | 63% | 桃子 | 89% |
芒果 | 63% | 杏子 | 90% |
橙子 | 68% | 葡萄 | 98% |
香蕉 | 69% |
|
|
第1版 http://blog.sciencenet.cn/blog-2024-739742.html
第3版 http://blog.sciencenet.cn/blog-2024-761903.html
Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )
GMT+8, 2024-11-28 22:33
Powered by ScienceNet.cn
Copyright © 2007- 中国科学报社