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某些食品的可(不可)食部分占的比例(第2版)

已有 3707 次阅读 2014-1-5 22:21 |个人分类:生活滴点.2.|系统分类:科普集锦| 水果

某些食品的可(不可)食部分占的比例(第2版)

张学文,2014/1/5

你花10元买了水果,可其中有一部分是不能吃需要白白扔掉,余下的才是可以进食的。不同水果里可以吃的部分占了占了水果的百分比是多少?你知道吗?

记住你买1000克石榴,可是可以进食的液体仅有250克!其他的都进了垃圾桶,而且你还要负责把垃圾安全扔掉!

我用小台称对不同的水果做了点称重计算获得了其可食部分占的百分比如下面的表。现在供你买水果时盘算一下

食品名称

可吃的百分比

食品名称

可吃的百分比

石榴

25%

香蕉

69%

甜瓜

43%

扁桃

75%

西瓜

51%

红果

77%

苞米

52%

苹果

78%

芒果

63%

桃子

89%

橙子

68%

杏子

90%

 

1版见http://blog.sciencenet.cn/blog-2024-739742.html 

2014.1.15补充:葡萄(无核,皮可食):98%




https://blog.sciencenet.cn/blog-2024-756236.html

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