今天著名网络都在转载中国农产品安全专家对避孕黄瓜、膨大增甜西瓜等问题的辟谣，说这些都是假的，都是虚构的，都是专门伤害瓜农菜农的。

中国农科院蔬菜花卉所所长杜永臣研究员告诉记者，经过对全国100多个蔬菜生产大县的调查，根本没有“在黄瓜上涂避孕药这种情况”，而且避孕药对黄瓜也起不到任何作用。

损失惨重的还有种西瓜的瓜农，“爆炸西瓜”一事闹得沸沸扬扬，有瓜农投资百万种瓜，但目前只能收回几万元，而对瓜的传言不仅限于“膨大剂”，瓜的甜度也遭到了质疑，据传有人使用一种“膨大增甜剂”来使瓜变甜，网上还流传给瓜打针让瓜更甜的说法。

对此，中国农科院蔬菜花卉所所长杜永臣接受记者采访时表示，目前没有任何一种药物技术可以改变瓜的甜度。

杜永臣：西瓜的甜度，老实说主要是决定于这几个因素，第一个是品种，品种好的，瓜吃起来比较甜，品种占很大的因素，很重要。日本的品种就比较甜，比如说北京人爱吃的京欣西瓜，就是日本品种，它就是甜。第二就是栽培技术，栽培技术主要是水肥的管理，均匀的科学施肥，如何科学的浇水管理，这是很重要的一块儿，到目前为止还没有说用哪个生长素来处理，对增加瓜的甜度起很大作用，没有，生产上说的什么增甜剂，我认为很多都是夸大它的作用，没有真正的激素能增加西瓜的甜度，没有什么增甜剂，没有这种东西。

   杜专家只是否定了什么增甜剂，那膨大剂有没有？西瓜爆炸的事存不存在？如果是真，那么西瓜爆炸的原因是什么？还是像有些专家说的，是由于天气干旱气温高所致？

如果愿意到网络上搜一搜就可以发现许多关于膨大增甜剂叫卖的信息：

                            浙江勿忘农生物科技有限公司 > 产品展示 >

                           埃施得TM西瓜冲施肥（坐果膨大增甜型）信息

《农村科技开发》 1997年01期

【摘要】：正 “瓜宝9308”是一种以二十多种纯天然名贵中药材为原料,以“大麦”为载体的最新型西瓜膨大,增甜特效剂。西瓜使用瓜宝,在同等水肥条件下,一般亩产可提高20～40％。水肥条件好的可增产50％以上。且具促进西瓜生长、提高含糖量1～2

【关键词】： 瓜宝 特效剂 西瓜枯萎病 增甜 水肥条件 名贵中药材 西瓜生长 含糖量 使用方法 炭疽病
【分类号】：S482.8
【DOI】：CNKI:SUN:NCKF.0.1997-01-065
【正文快照】：

“瓜宝9308”是一种以二十多种纯天然名贵中药材为原料,以“大麦”为载体的最新型西瓜嘭大,增甜特效剂。两瓜使用瓜宜.在同等水讹条件下.～般亩产可提高20～l·)％。水肥条件好的可增产5叫--以上。且具促进西瓜生长、提高含糖量l～2度,减小边心含糖梯度,改善西瓜品质,增强抗病

扬州时报http://www.yznews.com.cn/yzsbs/html/2011-05/16/content_268644.htm

西瓜膨大增甜灵催熟“爆炸瓜”？

             ■记者暗访：膨大剂很容易就能买到 ■专家提醒：西瓜甜得发腻要慎吃

　本报记者 耿海龙

　　好端端的西瓜，突然炸裂开来，您能想象这样的事吗？最近，与扬州一江之隔的镇江，就有一些瓜农遇上了这样的蹊跷事，满地的西瓜变得四分五裂。瓜农们怀疑，很可能是他们使用“西瓜膨大增甜剂”造成的。市场上的西瓜是否使用了这种激素？食用后是否会伤害身体？记者就此进行了调查。

　　种子店：瓜农爱买膨大素

　　记者来到联谊路一家店招牌为“种子农药批发”的经营部，进门看到，该店营业执照上的店名为“联谊种子经营部”。当记者询问是否有“膨大素”卖时，销售人员拿出一包“百事达西瓜膨大增甜灵”递给记者。其说明书上称，这种产品可促进西瓜“增大增甜增色”。销售人员说：“很多种西瓜的人买这个，效果肯定好。”在路路通农资连锁超市有限公司助农店，该店老板也拿出了一种“增瓜剂”，6元就能买到4支。

　　市民：担心影响身体健康

　　如果知道西瓜吃了这种“药”，市民会怎么看待呢？“有些西瓜看起来不错，但吃起来味道不正宗。”于先生称，今年西瓜才上市，他就买到这样的西瓜了，现在很怕买到打了激素的西瓜。王女士则更加担心，她说之前听人说过有些西瓜含有激素，为了不影响其儿子的健康，她家现在很少买西瓜吃了。

　　瓜贩：不排除有催熟西瓜

　　昨天，跃进桥附近一位开小卡车卖西瓜的瓜贩告诉记者，他的西瓜都是从东台等地运过来的。记者发现地上有几个破碎的西瓜，瓜子绝大部分还是白的。

　　一位曾贩卖过西瓜的知情人士说，部分瓜农会用膨大剂把西瓜催大，瓜的体积变大了，甜度被稀释，瓜自然就不甜了，为了弥补口味不足，不少瓜农会在膨大的瓜上再喷甜蜜素，来增加西瓜的“含糖量”。所以市民如吃到白瓜子但又很甜的西瓜时，就要注意了，这种西瓜极有可能是催熟的。

　　专家：西瓜甜得发腻要慎吃

　　记者请教了扬州大学园艺与植物保护学院多位专家。据介绍，膨大剂化学名称叫细胞激动素，属于激素类化学物质，对植物可产生助长、速长作用，对人体的危害主要是神经系统的危险，能造成儿童脑炎、发育不良、痴呆等。此外，使用膨大剂后的果蔬味道变淡，吃起来口感不好，也不利于长时间储藏。专家提醒，如果西瓜瓜瓤红了，瓜子却是白色的，口感为甜中带苦，就要慎食。因为这样的西瓜有可能在生长阶段被加入甜蜜素等物质。

现在许多蔬菜瓜果都用激素，不知这位专家是否知道，是否也出来辟谣辟谣。

春天是草莓成熟的季节，但现在很多人不敢买，因为街上卖的草莓个头很大，个个奇形怪状，据说这都是激素的功劳。

2009-7-26

“市场有些西瓜又大又甜，但我们担心施了激素……”7月23日，市民王杰向我们爆料，目前市场上有一种叫西瓜膨大素的东西卖，有些西瓜很可能被打了这种激素。市场的西瓜是否使用了这种激素？食用后是否会伤害身体？当天，我们就此采访了相关人士。

蔬菜种子店：很多瓜农购买“膨大素”

当天，我们来到位于韶山西路的“威龙”种子经营部了解情况。当我们询问是否有““膨大素”卖，店员拿出一包名为“施多收西瓜增甜膨大素”递给我们。说明书上称，这种产品可促进西瓜膨大增甜。“是不是真的能变甜变大啊？”面对我们的质疑。店员解释说：“很多种西瓜的人买这个，效果肯定好。”在这家店里，我们还买到了一种叫“豆多收”的植物激素，称可让豆类快速拉直、增粗、伸长、膨大均匀等。

我们在韶山西路“长盛”种苗有限公司也发现了西瓜膨大素，这里的店员也反映，有很多瓜农购买这些产品。

市民：担心影响身体健康

如果有西瓜真的被打激素，市民是怎么看待呢？“有些西瓜看起来不错，但吃起来味道不正宗。”刘先生称，今年他就好几次买到这样的西瓜了，现在很怕买到激素西瓜。王女士则更加担心，她说之前听人说过有些西瓜含有激素，为了不影响其儿子的健康，她家现在很少买西瓜吃了。

部分摊主：听说麒麟瓜含激素，今年不卖这个瓜

大阳新村一西瓜摊主反映，去年很多店子都进了麒麟瓜，并作为主打产品销售，但今年很多店子都不卖这种瓜了。而其中的原因则是，听人说今年的麒麟瓜打了激素。大阳新村的另外一位摊主虽然有麒麟瓜出售，但她称，最好不要买麒麟瓜，他们自己都不吃这种瓜。

然而，目前市场上仍有不少摊主出售麒麟瓜。当我们提出麒麟瓜是否含有激素时，除个别摊主称大多西瓜含有激素外，很多摊主否认了这一说法。

相关部门：产品不合格将查处，植物激素少量食用无大碍

市场上存在的这些植物激素是否可以销售？我们找到市农业局有关负责人。经查询，他告诉我们，这些产品的肥料登记证已经过期，属于不合格产品，他们将予以查处。对于食用激素后影响身体健康的问题，这名负责人称，激素并不是不能使用，少量食用不会对人体造成大的影响，但过量则会造成一定伤害。