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从0到1000亿元的跨越!老百姓餐桌上的鱿鱼,原来这么有故事 | |
来源:文汇报 2019-06-07 20:31:15 作者:樊丽萍 |
远洋渔业是重要的蓝色粮仓,也是世界各国竞相发展的战略性产业。而大洋性鱿鱼,占世界远洋渔业总产量的四分之一,被世界粮农组织(FAO)确定为最具持续开发潜力的三个海洋渔业种类之一,因此也为世界各国竞争开发。
“过去的30年,中国远洋鱿钓渔业经历了从无到有、从小到大。现在,中国已发展成为世界上规模最大、产量最高、技术最强的远洋鱿钓渔业国家。” 昨天下午,中国远洋鱿钓发展30周年座谈会在上海海洋大学召开。多位与会专家指出,在大洋性鱿鱼资源国际性竞争与开发中,一个现象让人着实欣喜:业界已出现了越来越多的中国报告,发出了越来越强大的中国声音。
在这次座谈会上,已年近90的中国远洋鱿钓渔业创始人、上海海洋大学鱿钓技术组原负责人王尧耕教授讲述了一段往事:30年前,年近六旬的他受原农业部委托,带领科研团队乘坐上海海洋大学的“蒲苓”号实习船,首赴日本海俄罗斯管辖海域进行光诱鱿钓试验与资源调查。那时,这支科学家团队克服了大海变幻不定的种种挑战,取得了突破性成果,由此开创了我国远洋鱿钓渔业。
和日本、韩国等国相比,我国远洋鱿钓渔业起步晚,面临着资源渔场不清、捕捞效率低下等一系列的技术难题。为了解决这些问题,上海海洋大学的鱿钓技术团队持续30年奋发图强,攻坚克难。功夫不负有心人,到2018年,我国累计鱿鱼捕捞产量700万吨,产值近1000亿元。如今,远洋鱿钓已经成为我国远洋渔业支柱产业,作业渔船和捕捞产量分别约占总量的四分之一和三分之一。
在这次座谈会上,中国鱿钓技术组负责人、上海海洋大学海洋科学学院院长陈新军教授表示,目前,鱿钓渔业最大的特点在于紧密型产学研合作模式,通过对企业进行技术培训、发布渔场预报、发布资源补充量预测报等技术推广手段,该校的鱿钓技术组与一线企业保持着密切的合作关系。“我们最新的鱿钓技术,已广泛应用于全国范围的50多家远洋鱿钓企业、600多艘鱿钓船,先进技术在第一时间转化为公海作业的先进生产力,并在不断增加的产量中得到验证。”据悉,从2009年始,我国远洋鱿钓产量连续9年居世界第一,占世界公海鱿钓产量的50-70%。
谈及远洋鱿钓渔业未来10年的发展,陈新军踌躇满志。他认为,首先要继续加强科研、“科学找鱼”,通过不断努力开发新渔场,继续为国家蓝色粮仓建设贡献力量。同时,要通过遥感等技术,进行精细化预测,结合集鱼灯优化等手段,增强鱿鱼资源开发能力,进一步实现“高效捕鱼”。更加重要的是,要进行更加精准的资源评估与预测,并以此为基础发布国际鱿鱼指数,在世界鱿钓渔业发展中体现我们的“大国担当”。
作者:樊丽萍
编辑:樊丽萍 储舒婷
责任编辑:顾军
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