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文 / 春丽 来源:娱乐新青年(ID:iiiquan) 3月15日,是国际消费者权益日,从那天起就开始准备这篇文章了。 甘肃省市场监督管理局发公告称: 经常食用“辣条”不利身体健康, 现决定,在全省所有校园及周边200米范围内禁止销售“辣条”。 我实在忍不住拍手叫好。 辣条—— 一个充斥着各种三无品牌,爆出过无数新闻, 不知道对多少青少年产生过隐形伤害的廉价商品, 终于迎来了整顿的一天。 01 辣条——吃了会上瘾的“类软性毒品” 一定会有人问,明明有问题的辣条那么多, 为什么依旧挡不住人们购买它的步伐? 实际上就是在于辣条的成瘾性。 它“类软性毒品”的名号可不是浪得虚—— 比奶茶更便宜; 比香烟更安全; 比抖音更容易上瘾。 一般书面上是这样解释“软性毒品”的: 毒性较小、不容易成瘾、但会对身体造成一定损害。 某种意义上,不正规生产的辣条,因为里面所含的大量香精和添加剂成分, 会像毒品一样,吃多了容易让人上瘾。 加之其购买渠道便捷、价格便宜,成了黑心商家最爱钻空子制造的廉价产品之一。 毒品摧毁人的意志;辣条摧毁人的身体。 2018年4月17日, 深圳龙华三个小孩吃完五毛钱“辣条”被夺走性命。 三个深圳孩童吃完“辣条”后,先后出现食物中毒症状。 被紧急送往深圳龙华人民医院抢救。 其中,一名7岁男孩经抢救无效死亡。 其他2名患儿经抢救病情稳定,脱离生命危险。 据孩子父亲李先生介绍,他有四个孩子: 老大14岁,老二(女)11岁,老三7岁,老四(女)3岁半, 出现食物中毒症状的是前三个孩子。 而据李先生说,事发前他们三个都吃了“辣条”, 唯独老四没吃。 2018年1月31日: 一位昏迷的15岁少年,被送入湖南某医院的抢救室。 经医院检查发现该少年为糖尿病酮症酸中毒。 而中毒原因据是少年当天食用15包辣条所致。 据了解,患者入院时,肝、肾脏功能都已经受到严重损害。 小便已经呈酱油色了。 经过洗胃、催吐、导泻等处理后,急查为血糖Hi尿酮阳性。 确定为糖尿病酮症酸中毒,病情十分严重。 而后,少年转入ICU进行14小时的救治, 遗憾仍然没能脱离生命危险。 你根本不知道,吃进肚子里的辣条是怎么制作出来的。 光是新闻曝光过的部分辣条生产场使用的原材料照片, 就能恶心的让人几天吃不下饭。 辣条里面的害人成分一点不比香烟、槟榔更少: 辣条在制作过程中会添加一种叫“一滴香”的化工合成品。 会让辣条闻起来很香,吃起来很有食欲。 其实它是一种被禁用的化工原料,多吃辣条会引发身体的多种不适。 严重者可能会危及生命。 特别是儿童,我在网上查到的危害最少也有以下三种: 1、会引起或加重肾脏病、高血压、胃炎、便秘及皮肤生疮的害处; 2、引起上火,口腔溃疡,诱发粉刺,刺激味蕾致使味觉暂时失灵; 3、引发记忆力减退或者引起各种肝病。 02 记者暗访,差点被恶心吐了 就在前几日,央视曝光了几家辣条厂商生产的全过程: 记者先是在某校门口的小卖部, 买了几包名叫“虾扯蛋”的辣条。 可能是在购买过程中不小心暴露了身份, 没过多久,店主就跑到街对面来找到记者, 并要求记者把这几包辣条退给她。 记者试图说自己付过钱了,但店主就是像要隐瞒什么似的, 直接动手抢记者手中的辣条。 最后这个店主连钱都不要,不管不顾,抢回了辣条。 通过调查,记者发现这包名叫“虾扯蛋”的辣条, 包装袋上显示,是在一家叫做“兰考县宁远食品有限公司”生产的。 记者根据包装信息,来到了兰考的一个小镇。 通过向当地人打听,才在一片田野中,找到了这家公司。 没有经过任何消毒措施,就进入了生产车间。 刚进入,浓重的辣条味就扑面而来。 地面上, 满地粉尘和油污搅在一起,搅拌桶上满是油污。 水池里也到处都是厚厚的油垢, 桶里还装着难以名状的不明物体: 除了面粉,就是各种调味用的添加剂和着色剂。 记者又来到另一家辣条生产厂家, 走进一看,地面上堆满了各种辣条—— 除此之外,因为很多不正规的辣条生产都是在小作坊里, 一般都采用加工法高温煎炸。 但这样的方法根本杀死不了细菌,甚至在一些小作坊生产过程中, 经常报道出生产工人直接手徒手装袋,连手套都不带。 整个生产间,根本不像是标准化食品生产间。 满地的油污泥垢,看起来倒像是机床或者零件生产车间。 除此之外,一些黑心企业可能会使用: 地沟油、工业盐和大量非法添加剂,反复煎炸。 而以上说的所有成分,都有致癌的风险。 甚至一些毒辣条,会直接引发急性肾衰竭。 据不完全统计, 2015年至2017年期间: 全国有15个省份,共计131家辣条生产企业的195批次辣条, 上了食药监局的“黑名单”。 在通报的180起食品安全问题中,食品添加剂不合格是主要原因。 安赛蜜、糖精钠、甜蜜素这三种甜味剂不合规使用占32.82%, 微生物超标占40.51%, 同时仍存在添加剂超标、菌落总数超标等多项问题。 03 五毛钱一袋,挣的就是学生钱 辣条好吃,害的就是青少年。 据报道,无证辣条,每克含细菌数量超过10万! 微生物指数严重超标,小孩子吃了风险极高。 他瞄准了青少年是低收入,甚至无收入这类人群。 5毛钱的便宜价格,正好满足了青少年想吃零食但又买不起的问题。 这是记者拍到的真实画面: 在一家小学门口的小卖部摊位上,每天放学上学, 摊主能卖出几百包辣条。 而这样卖辣条的小店,放眼望去,到门口就有4家。 随便拉着一小孩问话, 得到的结果竟然是“我们吃过这所有的辣条”。 甚至还有小孩说: “一天至少吃2包,有些时候甚至4包辣条”! 而辣条害的就是年轻人。 而且因为吃辣条导致的健康问题里,很多都会得各种各样“怪病”。 生活中绝大多数吃辣条吃进医院的新闻案例里, 中招的多为青少年。 2017年12月28日,14岁的小伟突然出现双下肢对称紫斑。 并且伴随着关节疼痛。 父母带领孩子就诊于当地的门诊,诊断为“过敏性紫癜”。 不料病情逐渐加重,不仅呕吐和腹痛明显、鲜血便, 还伴随着有血压升高、大量蛋白尿、和明显浮肿。 幸好及时转入京东誉美肾病医院儿童肾病科抢救。 进行了肾活检穿刺术、自然免疫平衡诊疗体系治疗, 等一系列手段之后,才脱离危险。 小伟的父亲张先生说: “发病前,小伟大量食用辣条、干脆面等低质垃圾食品, 有时候每天要吃五包,管也管不住。” 辣条中含有大量的亚硝酸盐,和过量的人工添加剂, 过度摄入会对人体健康造成不可逆的伤害。 2017年11月25日,11岁的四川女孩玲玲, 对校外五毛钱一袋的辣条特别情有独钟。 近一年多的时间里,她每天至少要吃2袋,多则达到5、6袋。 简直和毒品上瘾没什么两样。 后来玲玲出现严重腹泻和腹痛, 每天腹泻10多次,体重减轻20多斤。 父母最初以为只是简单肠炎,多次治疗无效后, 最终被确证为罕见的“克罗恩病”。 这种病最大的特点就是没办法根治。 这意味着,她小小年纪, 就要忍受常年与腹绞痛、胃胀气等病痛为伴的生活。 2016年6月30日,16岁的龙龙(化名)在某企业务工。 他平时就喜欢吃零食,尤其偏好麻辣食品。 每月拿工资后就到超市买些辣品放到床头上: 辣条、辣凤爪、辣豆干、老干妈等麻食品几乎成为他生活的“全部”。 就是上班的时候,口袋里也要放几样辣品,找空闲吃几口。 一天晚上,龙龙突然喊肚子痛, 接着面色苍白,出冷汗、四肢发冷,被家人送到医院抢救。 “打开腹腔见腹腔内有大量消化液,污染严重。 患者胃十二指肠溃疡穿孔,穿孔面积达2厘米。” 手术医生齐华光介绍。 胃十二指肠溃疡穿孔面积一般在0.5~0.8厘米左右, 大都多是上了年纪的人。 像龙龙这么小的年纪穿孔面积达2厘米极少见。 除了缺少自我保护意识的青少年, 连一部分成年人也是“辣条”的忠实粉丝。 一些不知出处,不知日期,不知合格的产品, 在互联网时代居然摇身一变, 成功把自己包装成了“网红”食品。 在网友的助攻下,还有了很多专属表情包。 正因为一部分成年人的追捧, 让小孩子觉得吃辣条是一件又酷又能玩的好事。 所以辣条的消费人群没有减少,反而越来越多。 04 看似不起眼的产业链背后, 是每年高达500亿的暴利回收 一款市面上常见的一包叫“亲嘴条单支小辣条”的辣条, 零售价是5毛钱一包。 而从天猫上购买,批发价约为0.15元。 利润空间远远超过百分之50。 一个“小辣条”的利润就超过百分之50,由此完全可以想象, 没有市场监管的小作坊生产出来的辣条, 一包的成本可能连1毛钱都不到! 你知道不到一毛是什么概念吗? 市面上,一包猪饲料的价格,一斤是1.2元人民币。 而一包净含量500g,也就是一斤的辣条才卖5毛钱。 人不如猪,这不是黑色幽默是什么。 你可能会问,辣条卖这么便宜,怎么赚钱? 你绝对想象不到,小小的一包辣条,背后藏着巨大的暴利行业。 2017年,市场销售额增至510亿元! 05 一边被禁止,一边创销量 到目前为止,就像烧烤、腊肉等烟熏制品一样, 因为没有任何科学手段能够证明, 各种肠胃道疾病,甚至癌症,与长期食用辣条之间存在直接的因果关系。 所以辣条一直还在市面上存在, 甚至一年比一年获得的利润更高。 2016年调味面制品行业的年生产总值,从2009年的100多亿元增至330亿元。 市场销售额从170多亿元增至510亿元! 2018年,辣条销售额已经直追600亿的记录! 难以想象,小小的一包辣条,竟然分走了这么大一块蛋糕。 可见“辣条泛滥,人人有份”不是简单说着玩的。 然而现实最魔幻的地方在于, 我越是把事情的严重性写出来, 就越是有人觉得我是在小题大做; 越是摆事实讲证据; 就越是有人觉得你捏造事实,扭曲是非。 一定会有人说: 我就爱吃辣条,辣条让我快乐,你管得着吗? 我管不着。 真的想吃,至少选择有正规公司和质检达标拿到证书的产品吃。 但别拿孩子的生命过嘴瘾。 今年315晚会上,有关部门重拳出击, 让我们看到国家在保护人民身体健康、保护孩子平安成长的信心和决心。 “校园外200米范围内不允许售卖辣条”的规定来的太及时了。 下次,再有人仗着自己吃辣条没生病,还到处得瑟的人, 让我们用一句话回击他—— 你这么不听道理,一定是辣条吃多了吧。
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