怪哉！食品“错后”出厂，期刊“提前”出版

武夷山

很多人买食品的时候特别注意保质期，最好是当天出厂的。他们没有想过，这个保质期是生产厂家打在包装袋上的。明明是12月4日生产的，人家打上“12月6日”，消费者哪儿知道？不过可以肯定，这样的做法一旦暴露出来，消费者是很愤怒的。

食品出厂日期尽量往后写，报刊杂志出版日期则尽量往前写。比如，12月6日可以读到“12月13日出版”的杂志或电视节目报，这是不稀奇的。不过，超前到一定的程度，就离奇了。

OMEGA是著名的国际管理学杂志。2008年4月，我在本所图书馆的书架上见到了2008年12月号的OMEGA杂志，大惑不解。您想，纸本杂志寄过来需要时间，我们这边拆包、登到、编目、上架也需要时间，可见这期杂志其实是2、3月就出版了，提前了9到10个月。那么，如果我4月写文章引用了OMEGA第12期的内容，而我的文章10月份发表，就会出现“时间倒流”――10月发表的文章引用了12月发表的文章。不知情的人还会以为我胡编乱造或粗心大意。

于是，我专门给OMEGA编辑部发邮件进行咨询，对方回答说：你不用担心啊，按照国际惯例进行引用就不会引起误解啊，云云。说真的，我不知道这里的“国际惯例”是什么。纸本期刊的网上优先出版，这个好理解，可是，现在是纸本期刊实实在在地大大提前出版了。

昨天在SicenceDirect上看了一眼，OMEGA杂志的2012年第10期已经在线了！这个速度不比我们1958年大跃进的速度差吧。

到了数字时代，很多东西该变了。比如，OMEGA杂志已经审理完足够多的稿件，提前出版就可以让读者早点读到，这肯定是好事。可是，为什么要拘泥于每期多少页呢？比如，平均每期是148页，既然我攒够了10期的内容，那我2011年第12期的网络版就有1480页，有什么关系呢？对应的10期纸本，可以是第12期（之一）直到12期（之十），有什么关系呢？与实际出版时间保持一致难道不好吗？否则，多年之后，读者们会很纳闷：OMEGA杂志还是不错的，怎么2012年的文章作者都极少引用2012年当年发表的论文？难道OMEGA的作者都有怀旧情结？

如果大家见怪不怪，认为2011年12月就出版2012年10月号的期刊是正常的，那么，食品厂家将保质期往后多写几天也是正常的。