Enzymatic hydrolysis of corn stover lignin by laccase, lignin peroxidase, and manganese peroxidase

通过漆酶，木质素过氧化物酶和锰过氧化物酶对玉米秸秆木质素的酶促水解

来源：Bioresource Technology

IF：11.89

摘要：从玉米秸秆的酶残渣中分离出高纯度和结构完整性的木质素。研究了木质素通过漆酶、木质素过氧化物酶和锰过氧化物酶降解。采用扫描电镜、氮吸附和傅里叶变换红外光谱等手段对木质素降解后的结构变化进行了表征，并用气相色谱质谱对酶产物进行了系统分析。用三种酶的混合物（25.79%）获得最高百分比的木质素降解：漆酶（Lac），混合酶反应的起始酶，与木质素过氧化物酶（LiP）和锰过氧化物酶（MnP）一起工作以进一步降解木质素。这种降解破坏了木质素的大分子结构，破坏了其关键化学键，并打开了苯环，从而产生了更多的酸性化合物。本研究阐明了利用Lac、LiP和MnP酶协同降解玉米秸秆中木质素的概念，为木质素的生物降解提供了理论依据.