2017-6-13

昨天中午在酒店吃饭时，点了一碗热干面。非常好吃。说起热干面，又有多少的爱恨情仇。有很多人恨它，也有很多人爱它。

我以前恨它，现在却爱它。记得第一次吃热干面是在孝感上高中时在书院街的一个早点摊上吃的。当时的感觉是痛恨这种面食，觉得形同嚼蜡，索然无味。从此以后，大约有几十年不吃这种东西了。

不过也奇怪，大约在5年前，有一次偶然再吃这种面，我的感觉竟然发生了180度的大转弯。似乎也渐渐体会到热干面的韵味和美妙。到现在我已经成了热干面的忠实粉丝。为什么会有这样奇妙的转变，我不知道。

热干面，武汉人的面。它也如同武汉人一样。有许多人恨死他们，也有许多人爱死他们。