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2017-2-11
元宵节到了,少不了吃饭的Party。 昨晚刚在大学城和学生学者一起包饺子庆祝,今天到了休士顿又有两个吃饭的聚会,其中一个还有中国民乐团助兴。不得已,只能舍去一个。
现在的年轻人我猜是不会对吃饭有什么深刻的记忆的。我们上一代人许多小时候是挨过饿的,所以见面第一句问候往往还是:"您吃过没有?"。
我们这一代人虽然大部分没有挨过饿,但是小时候吃得不好的人应该不在少数。我本人就是其中之一。也正因为如此,从小到大,我对吃的事情格外上心,也格外留意。
记得小时候看小说时,每当书中描写到吃饭时的场景,我就会读得很慢很认真。一边读还一边幻想书中所说的菜的味道。当然大部分时间是瞎猜,因为里面所说的许多菜是我从未见过的,当然也不知其味。
暂且不谈王公贵族家的山珍海味,就是普通百姓家的饭菜,当时对我也具有莫大的吸引力。
记得我那时看的一部农村题材的小说《山乡巨变》,里面所说普通农民的生活饮食描写常常也是我反复翻看的部分。
当时的长辈为了激励青少年上进,一个行之有效的方式就是问:"你长大了到底是想吃干饭还是喝稀饭?"。
这句话对于我绝对是行之有效的鞭策方式,因为我小时候吃稀饭真的是吃怕了。我记得有一个同村的小伙伴当时肚子大大的,有点像血吸虫病人。我问他肚子怎么会这么鼓,他告诉我说,那是一日三餐喝稀饭喝成这样的。
听完他的话后,我感觉到恐惧,生怕哪一天我也像他那样如孕妇一样挺着个大肚子。从此以后,我对稀饭两字平生了很多畏惧。
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