古城岁月留痕

葛维亚

     “江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝，能不忆江南。 江南忆，最忆是杭州。山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。何日更重游？……”。每当想起白居易这首诗时，我心中立刻就荡漾起一股对江南怀旧之情。可是，魂牵梦绕多少事，一生最忆是金陵。我最怀念的不是杭州，而是南京。

      一个地道北方人第一次从北方来到江南，亲眼见到久已向往的古金陵，感觉很奇特，也很梦幻。而这奇异般的感觉就是我接触南京后产生的。对南京的喜和爱汇集成一种情结！转瞬间几十年过去了，这些年来，我去过国内几乎所有的大中城市和数不清的县城小镇，也去过国外一些地区，可心中最牵挂，最难释怀的就是南京，最令我响往和心动的也是南京。在我的心里，永远都是“江南忆最忆是南京”。因为，锦绣南京，古朴南京，人文南京和风味南京给我的内心留下了对它无以伦比的情，刻骨铭心的爱，直到现在，直到永远永远！

      不知多少年前，我从北京来到南京，像做梦般的闯入锦绣江南。首先映入眼帘的是拥抱在高大梧桐树里的街道，渡船穿梭往来的长江下关码头，气势磅礴的紫金山，杨柳翠绿的玄武湖，充满了“桃花扇”一类故事的秦淮河，还有那古老的虎踞龙蟠石头城，悲壮肃穆的雨花台，令人神往的中山陵，魁星高照的夫子庙，小巧玲珑的莫愁湖，以及长度堪称世界之首的雄伟城墙，一切的一切是那样迷人，那麽会引起梦幻般的遐想。到达南京才一个月我就爱上了这个江南城市。

      南京四周被群山环绕，东部巍然屹立着钟山山峦，其主峰头陀岭高为425米。伫立山顶，举目远望，山脉延绵悠长，清静安然，浑然一体，山坡绿色覆盖，祥和淡雅，空气湿润舒适，景观优美。山顶有紫金山天文台，沿山腰还分布着闻名的中山陵、明孝陵、梅花山、灵谷寺、灵谷塔、无梁殿、紫霞湖等景观。南郊为牛首山、祖堂山、将军山等山脉，祖堂山西南麓有宏觉寺塔、南唐二陵、郑和墓、幽栖寺等文物古迹，漫步在这些历史留下的痕迹中，受到传统文化的熏陶。城西侧是著名的清凉山山脉，城墙依山修建，原来红褐色的岩石仍然裸露在墙砖外，虎踞龙蟠石头城的发祥之地，成为不可不去的重要的景观之一。北面有幕府山、栖霞山等沿长江走向的山体，乘船沿江而上，一幅秀丽的大自然立体画进入眼帘，其中临江而立的燕子矶，陡峭突兀，江水顶冲，惊涛拍岸，发出阵阵响声，气势恢宏壮观，不尽感慨大自然的鬼斧神工。

 南京的水更是得天独后。滔滔长江依城而过，波澜壮阔，豪气万分；看十里秦淮逶迤穿行，清澈明静，秀气妩媚；望玄武湖平卧城下，五洲相连，碧波荡漾；漫步在莫愁湖水边，清纯靓丽，温婉幽静。还有明城墙四周的护城河，经改造和清理，成为一面面秀丽的镜子映照着古朴的明城墙，也映照着南京婀娜多姿的身影。南京城因有山而奇伟壮丽，因水而显得格外妩媚秀丽，山水相拥，浑然天成；水山相依，相得益彰。山水的完美结合，尤如一部华丽庄严的田园交响乐，既有舒展畅快的慢板，又有激越高昂的行板，还揉和各类强壮生命力呐喊的共鸣，如泣如诉，行云流水，让我们万分感谢大自然对南京的恩赐！

      出道南京，情定南京，磨练南京。南京是我走向社会，开始独立人生的第一站。在那里我领到了生平第一次工资；第一次站上大学的阶梯教室讲台为5个班学生讲课; 第一次担任大学生产实习和毕业设计的指导教师; 与终生伴侣第一次邂逅, 组成二人世界；花掉三个月工资买了第一块瑞士英纳哥手表；买了第一个装衣服的大帆布箱;在刊物上发表里第一篇科技论文；第一次开始了自费多地旅游; 第一次知道党内也有争斗,要睁大眼睛识别敌友；第一次醒悟马克思主张的“怀疑一切”是那么可怕。在那里我结识了不少水利同行，在那里结交了不少好友，也开始了多项春华秋实的水文教学和科研工作。气势之旺，人脉关系之深，非同一般。在南京，还是我政治信仰从盲目，走向深思，走向成熟的起点，其中引来无数磨难，在暴风疾雨里经受锻炼。

      风味南京极具江南特色。我所在大学食堂供应的饭菜，充分体现了这一点。南方著名的狮子头、古老肉、虎皮肉、炒鳝丝、粉蒸肉、炒藕片、肉烧竹笋、肉丝炒雪里红、清蒸鲥鱼、火腿冬瓜汤等，独具风味。早点多为稀饭、馒头、肉包、菜肉包、花卷、米糕、肉丝面、阳春面以及镇江酱菜、金华豆腐乳一类小菜。南京小食摊点遍布各地，在大学附近就设有不少摊点。在夜幕来临时挑灯夜买，呈现了江南特有的一道风景线。饮食摊小吃琳琅满目，黄桥烧饼、臭豆腐、糖三角、菜肉包、肉包、藕粥、馄饨、面条、汤元、锅贴、糖藕、酒酿、酒酿元子及甜、咸豆浆等，叫卖声不绝于耳。新街口中山东路北京羊肉馆的羊肉焖饼、羊肉火锅，刀削面馆的三鲜炒面，中山南路甜食店的四喜汤元、三色米糕，德庆楼京味的一品肉、焦盐里脊、银丝卷、三鲜水饺，中山北路大三元、老广东广式的叉烧肉、烤乳猪、烤鹅、叉烧包、水晶大包，荟萃了全国饮食精华。夫子庙的风味小吃，鸡鸣寺的素食，和平饭店的鲥鱼系列，享誉金陵。

      沧海桑田，物是人非。现时南京已今非昔比，早已换了人间。人多了，车多了，楼多了，天灰了，水混了。当年闹中取静的市区，已经车水马龙，拥挤不堪。但我心中的南京依旧，虎踞龙蟠，气势磅礴, 六朝古都, 风韵依存, 红土遗香, 人文厚重。它是我最怀念的地方，直到永远永远！