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兽医在公共卫生和安全方面的重要作用

已有 2593 次阅读 2023-1-11 06:08 |系统分类:教学心得

兽医在公共卫生和安全方面的重要作用

人类和动物健康要求我们警惕地保护我们的食物和水供应不受生物安全失效、自然灾害、恐怖主义或其他原因造成的污染。兽医在公共卫生方面也起重要作用,从食品安全和安保等问题,到可在人与动物之间传播的疾病,兽医拥有独特的知识和经验,能够解决动物对人的影响,如监督肉类包装厂,确保所有肉类对人类食用安全。

兽医处于食品安全的前沿,确保生产不含微生物或化学污染物的动物生产的高质量食品。确保动物能够获得无污染的食物和饲料,对它们的健康和照顾它们的人的健康至关重要。沙门氏菌、李斯特菌和其他细菌引起的疾病可以在人和动物之间快速传播。兽医掌握了最新的科学信息,以教育动物主人如何为动物选择正确的饮食,并安全处理食物,以降低细菌相关疾病的风险。

兽医也承担了保护人类免于疾病的责任,是抵御可能威胁公共健康和国家安全的动物疾病的第一道也是最好的防线,包括预防和治疗从狂犬病到禽流感等人畜共患疾病,并在应对生物恐怖主义威胁方面发挥关键作用。动物传染病影响人和动物,兽医是诊断、治疗和根除动物传染病的核心。这些疾病包括:禽流感、埃博拉病毒、钩端螺旋体病、莱姆病、猴痘、瘟疫、狂犬病、弓形虫病、寨卡病毒等等。

人类和公共卫生问题经常影响动物的健康和福利。在自然灾害期间限制与人一起保护动物可能会导致动物被遗弃。当涉及到保护动物的健康和福利时,兽医不仅仅关心生病或受伤的动物。从宠物到牲畜、马、实验动物、动物园动物、水生动物、野生动物等,兽医的工作在所有环境中保护所有动物物种的健康和福利。兽医提供预防性护理和检查,以保持他们的健康,与主人合作,确保他们获得营养食品,帮助控制体重,提供行为和训练指导,提供宠物选择建议,积极探索新技术以改善患者护理,等等。

兽医对开发人和动物的新药至关重要。作为研究人员,兽医正在寻找诊断、治疗和预防所有物种健康障碍的新方法。毒理学、流行病学和生态学方面的兽医专业知识对于理解、控制、预防、诊断和治疗影响人和动物的环境相关疾病至关重要。

野生动物决策树

野生动物决策树作为实践指南,帮助他应对与处理野生动物物种或其杂交种相关的复杂性。基本上,帮助处理动物的周边问题,可以专注于适当地对待动物。虽然它可能不会出现在每个主题下,但必须始终考虑人身安全以及其他员工、客户和患者的安全。




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