益生菌在提高优秀橄榄球联盟运动员宿主防御力中的新作用：

一项双盲随机对照试验

Pumpa等人在一项为期27周的双盲随机对照试验研究益生菌方案对橄榄球联盟优秀运动员在国际比赛季节呼吸道和胃肠道感染发生率和严重程度的影响。还研究了唾液中应激生物标志物（皮质醇、α-淀粉酶）与粘膜免疫（分泌（s）-IgA）之间的关系。实验分为三个阶段：（1）对照期(2） 国内竞争；国际竞争。运动员被分配益生菌（n=9）或安慰剂（n=10）补充。超生物60™ 或安慰剂与食物一起服用，每天两次，持续17周™ 250毫克，在第三阶段每天两次。团队运动医师在27周内诊断出5例感染，其中3例在干预期内被随机分为安慰剂组。在27周的时间内，虽然唾液皮质醇、α-淀粉酶和s-IgA对组和时间有显著的主效应，但唾液皮质醇、α-淀粉酶和s-IgA对x组时间没有显著的交互作用（均p<0.05）。在考虑阶段时，益生菌组的s-IgA较低的阶段1存在显著差异（p=0.015）。在第二阶段和第三阶段，益生菌组的唾液皮质醇较高（分别为p=0.016和p=0.001），第三阶段益生菌组的唾液α-淀粉酶较高（p=0.007）。研究中使用的益生菌方案与唾液α-淀粉酶的增加有关，支持其作为宿主防御肽的可能作用。