饮食治疗小肠细菌过度生长的考虑

各种膳食疗法需要记住的关键是限制碳水化合物，但不是全部移除各种碳水化合物。保证足够的蛋白质和健康脂肪摄入，保持营养物质的平衡。食用没有经过工业加工的食物、肉食、禽类、鱼、动物脂肪健康的植物油和动物油。服用各种维生素和矿物质。从水果和蔬菜中获取的碳水化合物有助于建立肠道菌群多样化。

治疗肠漏的计划必须包括避免加工食品和食品添加剂引发肠漏的计划。鼓励自己在家烹饪，减少对加工食品的依赖，能有助于大大改善肠道的健康状况。

食物敏感性可能是导致小肠细菌过度生长和肠易激综合征患者的一个常见症状。对小肠细菌过度生长和肠易激综合征患者必须把对食物敏感性做为一个重要的考虑因素。特别是对轻度小肠细菌过度生长患者，服用低FODMAP饮食后不见明显改善的患者更应该考虑其对食物敏感性反应。对他们需要做食物敏感性测试（food sensitivity testing），找出导致过敏反应的食物。特别是某些植物蛋白。根据敏感性检查的结果，治疗期间应该避免食用这些食物3到6个月。

小肠细菌过度生长是一种以生活质量显著下降为特征的广泛疾病。小肠细菌过度生长抗生素治疗效果不佳，复发率高。长期的饮食模式可以改变微生物群的组成。Pilipenko等人比较小肠细菌过度生长患者、耐药患者和治愈患者的营养状况。他们用乳果糖氢甲烷呼气试验对458位患者检查小肠细菌过度生长，并在2个月后进行了肠道抗菌药物治疗和控制呼气实验。收集所有参与者的24小时回忆或三天的食物记录。这项研究比较了对小肠细菌过度生长治疗有抵抗力的患者和那些成功治疗的患者的饮食模式。对79位复发患者进行呼气中氢含量的控制，其中38人（48.9%）在治疗后2个月内发现小肠细菌过度生长阳性。对这些患者的营养状况进行比较，结果表明，对小肠细菌过度生长疗法有抵抗力的患者在食用谷类、家禽、黄油、添加糖和干酪方面的营养模式存在显著差异（Pilipenko, et al. 2019.）。