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在“四大发明”之外看中国
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| 在“四大发明”之外看中国 |
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■本报见习记者 张文静
中科院自然科学史所研究员华觉明认为，除了“四大发明”，中国其他的发明创造也不应该被忽视。
华觉明将发明界定为原创的、具有认知、适应和改变自然界、社会和人类自身功能的技术性手段与方法。根据发明对自然界、社会和人类自身所产生的影响，可将其分作四个级别：重大发明、重要发明、发明和小发明。
“科学技术上有重大突破、对人类文明进程有重大影响的发明，可厘定为重大发明，如汽车就是重大发明。而气囊保护乘车人的安全，可视为重要发明，雨刷为一般性的发明，车窗的电动升降则是一种小发明。”华觉明进一步解释道。
在其列举出的30项重大发明中，稻作、丝、十进位值制、漆、瓷、纸、印刷术、茶、火药、火箭、指南针和杂交水稻对人类文明的巨大贡献已是既成事实，而汉字、中式烹调术和中医诊疗术的重大价值与潜力则正在凸显。
对于这30项重大发明，也存在着一些不同的意见。譬如豆腐一项，有学者就认为其称不上重大发明，但也有学者觉得豆腐是一项了不起的发明，使人们能充分利用植物蛋白，既健康又环保。还有些学者提出，船尾舵、度量衡和管式射击火器（火铳）也应列为重大发明。
对此，华觉明回应说：“这30项重大发明只是我个人的建议，只是众说纷纭中的一说。这样的论题，仁者见仁、智者见智，要经过反复研讨和磨合，才有可能逐步趋同。学术问题要提倡百家争鸣，并且要重视史实，这才是我们应该遵循的科学态度。”
以下是华觉明列出的30项重大发明中的部分条目：
汉字：
汉字是中国人无与伦比的一大发明。从陶文、甲骨文、金文到汉隶、宋楷……汉字的创建和演变，形、音、义之构成，都自成一格，与世界上其他文字迥然不同。汉字对中华民族的形成和发展，对中华文化的传承和传播非常重要。如今，汉字的先进性及其优异功能正为愈来愈多的人们所认识。从原创性、重要性和功效来衡量，汉字可以称为中国的第一大发明。
蚕桑丝织：
传说蚕桑丝织是由黄帝的妻子嫘祖发明的，后人把她奉为蚕神。这一技艺的始创是在新石器时代晚期，约与黄帝时代相当。作为蚕桑丝织的母国，中国的丝织品在世界上享有盛誉，著名的丝绸之路对东西方贸易和文化交流起了巨大的促进作用。
瓷器：
中国是瓷器的母国，China之名即由此而来。原始瓷早在商代便已出现，青瓷烧制技艺至东汉起逐渐完备。之后，历唐宋至明清，各类瓷器精彩纷呈，成为民众居家必用之物，且大量外销产生了世界性的巨大影响。至今，宋代官窑、元青花瓷等名窑仍为各大博物馆竞相珍藏之物。
豆腐：
大豆原产我国。传说豆腐由汉淮南王刘安发明，文献记载首见五代陶谷所著《清异录》。豆腐和众多豆制品是高蛋白、低脂肪的健康食品，制作简便，口感极好，至迟于宋代已普及民间，并逐步传布至世界各国。
《中国科学报》 (2014-04-11 第17版 文化周刊)
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