时间都去哪了？时间犹如白驹过隙，曾抢先于我的鼠兄终于让位，十二生肖轮流坐庄，今年轮到我当庄主。尽管我都不记得当多少次庄主了，但我依然精神抖擞，犹如初登大位一样新鲜，可以说是不忘初心。先给各位拜年：祝福各位牛年吉祥，万事如意，家庭幸福，事业有成，男孩成龙，女子成凤，总之，福星高照，一切的美好加身，国泰民安，世界和平吉祥。

    说起我，大家都很熟悉，犹如我熟悉大家一样。熟悉未必深知，熟悉未必知根知底。今天我自己晒一下自己的家族。我是一个很大家族，大家对我家族中黄牛、水牛和牦牛很熟悉，他们是人类的忠实朋友，帮人干活犁田或者当运输的劳动力，还将他当作食物牛肉。我因染色体数目不同有不同的族群。染色体数为56的叫野牛、染色体数58的叫大额牛，染色体数目为60的叫黄牛。我的食物主要是草，我的胃和你们人类不一样，我有4个胃，即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃，这都是为了适应环境而进化的，我“反刍”的习性是为了使食物能够得到更好地消化和吸收，草的营养是有限的，我要充分汲取草的营养才这样做，你们人类食物营养相对丰富，不需要反刍，如果人类也反刍的话，也是一件恶心的事情。

    我本来在大自然中吃了睡，睡了吃，过着非常自然的生活，无忧无虑。谁知你们人类看着我老实，看上了我，对我进行驯化，现在被称为人类离不开的动物，你们将我看成是朋友，我感觉你们对朋友很不够意思，让我干活，吃我的肉，喝我的奶，吹我的牛皮，将我的剩余价值炸的一干二净。至少从新石器时代开始，我一直受你们奴役。在历史上我曾受到严格保护，谁杀了耕牛就要治罪，我深深地知道不杀我是让我继续为你们人类工作。我虽然有牛脾气，但在劳动这方面，我任劳任怨，吃的是草，挤的是奶，通过我艰辛的付出，为自己获得了好名声，老黄牛精神，这是我们祖祖辈辈流传下来的老传统。现在我也面临着职业危机，下岗时刻威胁着我们。随着机械化的发展和智慧农业的推进，犁田再也不用我们老牛了，我们许多同伴下岗了，我为人类进步而高兴，也为自己光荣退役而欣慰，尽管有时候看着自己曾经无数犁过的田有感慨，回忆曾经付出心血而辛酸和高兴。我们必须适应这种现实，重新找好自己的位置。

    我在中国文化的位置是不可替代的，这是我最骄傲的事情。在混沌初开的日子，女娲造物，初五就造了我，比你们人类还早了两天，所以正月初五为牛日，初七才是人日。《易经》是中国群经之首，中国文化的根和魂，以乾、坤二卦象征天地。《易经》说：“地势坤，君子以厚德载物”，“至哉坤元，万物资生。乃顺承天，坤厚载物，德合无疆。” 《说卦传》称“坤为牛”， 牛能负重且柔顺，与坤卦相似，可见牛的“厚德”堪比大地。我能与祖先、神帝沟通，古时祭祀少不了我。“国之大事，在祀与戎”， 《礼记.曲礼下》记载:“凡祭……天子以牺牛，诸侯以肥牛，大夫以索牛，士以羊、豕”。“牺牛”是指色纯的全牛，“肥牛”即指长得肥壮的牛，“索牛”意思是经过简单挑选过的牛。不是什么牛都可以担当此任，需要符合标准才能有此殊荣，其标准一是毛色要纯，二要保全，不能有一点瑕疵，哪怕一点点损伤都不可以，三要犄角周正，耕牛是绝对不能用的，四是身体高大，年龄适宜，五是被选定的祭祀的牛受到特殊的待遇，六是选作祭祀的牛还要受到人们的尊重，就连国君见到牲牛也要表示敬意。在我的骨头上，曾记载了最早的文字，也就是甲骨文，刻在我的牛肩胛骨上。我曾参与过战争，在我的牛角上绑上刺刀，在我尾巴上绑上火把，冲入敌阵所向披靡。在颐和园还有一头牛，镇水牛，我常常用来镇水，守护民众的安全。关于我的成语众多，有褒有贬：牛鬼蛇神、对牛弹琴、汗牛充栋、蹊田夺牛、牛鼎烹鸡、如牛负重、蜗行牛步、牛溲马勃、牛刀小试、牛衣对泣、泥牛入海、庖丁解牛，等等，可谓汗牛充栋。文化领域少不了我。

    吹牛也是一种文化，也是一种艺术，尽管这种文化和艺术难以摆在桌面上，但在社会上很流行。有直接吹的，其特点就是夸大其词，甚至到难以让人相信的程度，如我比天高，高到什么程度，上嘴唇挨着天，下嘴唇挨着地，吹得天翻地覆不要脸。有间接吹的，比如先形容某件事要想做到很难，世界上很少人能做到，但是他通过什么方法做到了，也是凑巧什么的，就是间接吹自己能力强，无论是学术界还是官场，烘托气氛达到吹牛效果的比比皆是。不吹之吹是最高的艺术，可惜掌握此技术的人少之又少，只为了吹而吹。吹有效益，吹能升官，吹能发财，所以吹风不断，难以刹住，当然也有吹牛被上税的，那是吹得太过头了，让人实在看不下去了，接受惩罚也是一种必然。

    大家放屁，臭了一会就过去了，尽管有人研究屁的成分，发表文章，但影响都不是那么大。但我放屁却不是小事情，甚至引起气候变化，可能影响人类的生存与发展，真可谓“一屁蹦天下”。科学家对我的屁很好奇，认为我屁中含有温室气体，甚至有的科学家竟然认为全球变暖的主要原因竟然是"我放屁"，真的是放屁，气死我了。自古以来我一直放屁，放了几千年的屁都没事，现在放屁也惹祸了，竟然成为罪魁祸首，我这屁是放还是不放，不放憋得难受，放就有人指责，真的放也不是不放也不是。管天管地还管拉屎放屁，现在放屁的事都被管，真的自由大大地减少了。我也真佩服这科学家，其拿数据说话，让我难以反驳，因为我没有数据呀：曾经有这样一个新闻：德国中部Rasdorf的一个农场，因为90头牛一起排放的臭屁，在牛圈内累积大量易燃的甲烷，遇上静电作用后竟引发爆炸，导致农舍屋顶被炸毁！一头牛每天排放的甲烷量，约有400公升，全世界的牛加起来，我的乖乖，一年放出多少甲烷，我是气候变化的罪魁祸首之一的罪名难以洗脱呀。你们人类就不能少养一点我吗，为什么让我这么多，是不是应该计划生牛？别将罪过都安在我的头上，其实罪魁祸首就是你们人类自己，拿我当替罪羊。

    我虽然有牛脾气，甚至我犯起倔来，九头牛都拉不回来，但我肯干，肯付出，这赢得了人们的喜爱，人们将我当作榜样，向我学习，我颇感到骄傲。鲁迅说“俯首甘为孺子牛”。幸福是干出来的，让我们发扬“三牛”精神，2021年开好局，牛年你更牛！

    牛年，不一样的牛年！让我们踏实的付出结出丰硕的果实，为幸福生活增添异彩！

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