榆钱：卡片机Ⅱ傻拍2024（8）

佳能卡片机Ⅱ（第二架） SX170 IS 试拍。感谢您的指教！只压缩，未做其它调整。

拍摄于 2024-04-09 14:45~14:53 许，天津大学卫津路老校区。

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参考资料：

[1] 2023-05-26，榆树/elm/王玉忠，中国大百科全书，第三版网络版[DB/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=55648&Type=bkzyb&SubID=43275

   榆科（Ulmaceae）榆属（Ulmus）落叶乔木。

   皮、叶、果、种子等可供医药用和食用。

[2] 2023-01-14，榆科/elm family/顾红雅，中国大百科全书，第三版网络版[DB/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=486577&Type=bkzyb&SubID=109848

[3] 2022-01-10，丝绸之路. 今日丝路，前榆后槐/elm in the front,locust in the back/，中国大百科全书，第三版网络版[DB/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=224108&Type=bkztb&SubID=715

[4] 2022-12-23，中国传统家具材料与结构工艺，榆木条，熊先青，中国大百科全书，第三版网络版[DB/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=525360&Type=bkztb&SubID=930

[5] 2022-12-10，食用植物，云南百科，彭华，中国大百科全书，第三版网络版[DB/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=646969&Type=bkztb&SubID=690

[6] 科普中国，2021-12-31，榆钱

https://www.kepuchina.cn/article/articleinfo?business_type=100&classify=0&ar_id=344486

   据测定，每100克榆钱含碳水化合物8.5克，蛋白质3.8克，脂肪1克，膳食纤维1.3克，矿物质3.5克，钙280毫克，磷100毫克，铁22毫克，维生素B1、B2各0.1毫克，烟酸1.4毫克等。榆钱的含铁量是菠菜的11倍，是西红柿的50倍。

   榆钱不但可以生吃，还可做成榆钱窝窝、包饺子、包子、榆钱饭、榆钱粥等等。榆钱吃法多种，或蒸或煮，皆是美味。

   另外，采摘多了，洗净晾干储存起来，在冬日里同样可以吃，亦是一道美味菜。在饥荒的年代里，榆钱曾被视为救命之物，作为食物供人们果腹。

相关链接：

[1] 2021-04-04，榆钱：卡片机傻拍2021（23）

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1287455.html

[2] 2023-04-11，第3万张照片（卡Ⅱ）：卡片机Ⅱ傻拍2023（10）

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1385733.html  

[3] 2021-11-13，[老家] 压饸烙/轧饸饹，饸饹面/饸烙面，压床/轧床，榆皮面，粘杆（nián gān），山药面

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1312235.html  

[4] 2024-05-12，2024天津大学国际文化节（天大小世博）随拍（1）：卡片机Ⅱ傻拍2024（7）

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1436149.html

[5] 2024-04-06，随拍（1）【2024“天大·海棠季”】（4）：卡片机Ⅱ傻拍2024（6）

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1428756.html

[6] 2024-04-05，校园开放日【2024“天大·海棠季”】（2）：卡片机Ⅱ傻拍2024（4）

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1428478.html

[7] 2024-04-03，第一批西府海棠花【2024“天大·海棠季”】（1）：卡片机Ⅱ傻拍2024（3）

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1428097.html

[8] 2024-02-15，鸟窝不见了（桥园）：卡片机Ⅱ傻拍2024（2）

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1423746.html

[9] 2024-01-03，俺的劳动人民手：卡片机Ⅱ傻拍2024（1）

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1416563.html

[10] 2022-02-17，2022春节实现的愿望之三：黄瓜丝拌捞面（白面）：手机傻拍2022（6）

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1326696.html

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