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[打听,讨论] 吃什么食物有利于科技原创(原始创新)?
图1 牛顿煮鸡蛋(未见权威出处)。
该图片裁剪自互联网。感谢原作者和有关人员!
图2 爱因斯坦吃鸡蛋
裁剪自:https://johnlewis.scene7.com/is/image/JohnLewis/238122527?wid=640&hei=853
https://johnlewis.scene7.com/is/image/JohnLewis/238122527?rsp%E2%88%92pdp%E2%88%92port%E2%88%921440
一、人体生长发育所必需由食物中获取的营养素
https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=190121&Type=bkzyb&SubID=91879
蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质、水、膳食纤维。
此外,还有一些分子在某些发育和病理状态中必不可少,被认为是条件必需营养素。
二、吃什么有利于科技原创(原始创新)?
网传:
(1)牛顿煮鸡蛋;
(2)爱因斯坦吃煮的很老的鸡蛋。
三、科技史?
牛顿煮了怀表,因此该怀表走时和通常情况不同了。
爱因斯坦吃了“牛顿煮的怀表”之后,提出了“相对时空”?
参考资料:
[1] 2023-02-25,必需营养素/necessary nutrients/刘学波,中国大百科全书,第三版网络版[DB/OL]
https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=190121&Type=bkzyb&SubID=91879
[2] 2022-12-21,人类越来越笨吗?蒋葳,中国大百科全书,第三版网络版[DB/OL]
https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=489625&Type=bkdzb&SubID=744
剑桥大学的研究人员通过分析大脑的基本结构,得出了大脑消耗的能量的基本范围和原理,并已经证明,大脑必须消耗能量。大脑的这些能量消耗需求,有足够的能力限制我们大脑的表现。这个结论具有深远意义,因为大脑中的能源供给状况和关系表明,大脑的处理能力不是无限的,这也意味着我们可以处理的信息是有限制的。
[3] 2022-12-21,长期吃肉降低智商,谣言还是真相?中国大百科全书,第三版网络版[DB/OL]
https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=489809&Type=bkdzb&SubID=744
关键是控制肉食的量,同时还要吃足量的蔬菜。
目前我国营养学会只推荐每天吃50~75克的肉(生重),按红烧牛肉来算也就3~5块(枣大的块)。
不吃肉是可以的,但至少需要蛋、奶,最好还能有鱼类。
多吃蔬菜,特别是多吃绿叶蔬菜,可能比完全吃素更重要。
我国营养学界推荐国民吃少量的肉和鱼,同时要吃大量的蔬菜。蔬菜所供应的维生素C、胡萝卜素、叶酸、钾、钙、镁、膳食纤维和抗氧化物质,对良好的智力具有重要的支持作用,也能帮助预防心脑血管疾病等多种慢性疾病。每天吃500克蔬菜,包括250克绿叶菜,对健康至关重要。
相关链接:
[1] 2023-03-20,[小科普] “科普中国”健脑知识汇集
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1381186.html
[2] 2022-09-12,[猜想] 日本“食育”与诺贝尔科学奖井喷
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1354999.html
[3] 2022-01-08,[求证] 古希腊文明与吃鱼有关系?
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1320099.html
[4] 2019-12-10,[太好了] 人类智力正在减退!
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1209498.html
[5] 2020-05-17,[求证] 可信健康长寿知识(汇集)
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1233578.html
[6] 2023-06-15,[求助] “愉快心情、适量运动、充足睡眠、均衡营养。”的出处 (戒烟限酒、心理平衡)
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1391881.html
[7] 2016-05-09,中医:日月星辰,风云水火,山川之灵气,如此万物万象均可为药
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1151708.html
[8] 2023-06-17,[讨论] 怎样才能使身体健康?
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1392098.html
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