今年回山东,有官员请客,圆桌一个,菜肴丰富。但是我发现一个也许北京也流行的排座次的规矩,可我在北京吃饭也不在少数。没有发现那么明显的排座次的现象。看来山东还是有水泊梁山的劲头!
首先,官最大的要坐在主位。他的位置定下来其他人才可以落座。靠近大官右侧的是贵宾,左侧的是次宾,贵宾和次宾旁边的是陪客,接下来则是第二大官的陪衬,第二大的官坐在第一大官的对面。一张八人的圆桌座次就这样定下来。据说山东人都懂这个规矩,可我却不知道。然而由于我是北京来的,就被安排到了贵宾的位置。那我也就恭敬不如从命了。
吃饭时,也是官最大的夸夸其谈,其他人也只有附和的份。我作为宾客已经“受宠若惊”了。所以学会听则成了很好的教养。听话听声,锣鼓听音。听当官的说些什么就知道他们所关心的是什么了。倒不是觉得他们怎么样,可还是认为不是一路人无法交谈。我基本保持了一种矜持的态度。可我发现一顿饭下来,他们对我却恭敬有加。不知为何。
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