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山东寿光是远近闻名的蔬菜集散地,尤其对北京而言,更是如此。据说北京的蔬菜大都由寿光供应。这对寿光的压力相当大。所以,传统的蔬菜种植模式就无法适应当前的需求了。于是,寿光便设法搞起了“工业化”种植方式,即用蔬菜大棚种菜。大棚已经迭代六代。万事开头难,村支书在年根下偶得两根水灵灵的黄瓜,惊喜万分。得知这是东北某农户的创新,让黄瓜在寒冬腊月上市,发了大财。老书记便到东北学艺。对方将他拒之门外,说我妹夫提着猪头上门,我都没教他。但老支书愣是蹲在人家门口整整三天,说是为村民来学习的。人家这才把技术传授给来自寿光的村干部。后来还专门来寿光指导种植。就这样寿光的大棚蔬菜便开启了中国“工业化”种植的大门。
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