一把菜刀走天下

由中国人喜欢种菜，想到中国人喜欢开饭馆，继而想起中国的菜刀。

曾经看过一个介绍中国饮食的节目，年轻的中国美女厨师，兴致勃勃地介绍：这把刀不仅可以切菜切肉，而且可以这样拍蒜……说着，她就拿起一瓣蒜，啪，一刀下去，蒜皮裂开……如此想来，我们中国人擅长的是“一物多用”！追求的最高利用价值：

综合利用，边角料、下脚料都不放弃，总能找到用处！

所以说，不光会在院子、道旁，犄角旮旯处种菜，也会把老外不敢吃的东西吃得津津有味，比如，动物蹄子、爪子，耳朵、尾巴……内脏。

谁说国人大吃大喝浪费多，这么想来，我们也够环保的了。

对比日本人，他们死板教条，做个荞麦面条，擀面杖粗的、细的、长的、短的一大捆。做个饭，光刀插了一排排……

所以说日本人的生活太仔细，太罗嗦……