博文

香烟“降焦减害”是方向性错误的研究

热度 2 2012-4-5 09:27

我也说几句。 近来对于中国工程院新科院士谢剑平的讨论 , 可谓轰轰烈烈。网上已出现了似是而非的我的言论，促使我发此博客，以正视听。 我不太同意用“烟草院士”等吸引眼球的名词，我个人更不可能用“杀人”之类的形容词。 但是，作为中国工程院的一名院士，我确实 ...

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不锈钢锅锰超标风波的启示

热度 16 2012-2-27 16:23

2 月 16 日 晚，有报道《打破钢锅问到底》称部分苏泊尔不锈钢炊具锰含量超高数倍可能对消费者健康造成不良影响，甚至导致帕金森病，引起了公众的关注和恐慌。 2 月 24 日 国家食品安全风险评估中心召开“炊具锰迁移对健康影响有关问题风险交流会”，介绍了锰中毒与帕金森氏病的相关知识，公 ...

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