我虽然生在北京，长在北京，但对老北京食品——豆汁并不熟悉，迷迷糊糊地与豆浆有些相混。中秋节一家人聚餐，说起豆汁来，热情的外甥女特地从自己家取来一袋，我小心翼翼地喝了一口闻起来有些酸腐味的豆汁，实在难以下咽。大姑姐说：喝豆汁就象当初喝酸奶、可乐一样，刚开始喝不惯，喝几次适应了反而喜欢喝了，并讲了她自从喝豆汗，感觉如何如何地舒服，女儿特意中午由单位到六七站远的牛街给她买豆汁，下班后再坐十多站的地铁带回家。

据说豆汁能降低血脂、血压、通便等作用，甚至正在研究豆汁是否具有抗癌的作用，不管怎么说，豆汁是个好东西。

由于节前工作紧张，生活无规律，再加上应酬，身体有些上火，牙龈肿胀，连续几天便秘。十一这天正好住在牛街教子胡同，楼下就有豆汁店，何不偿试着喝喝豆汁。于是早上让老公买袋豆汁并嘱咐少买些，怕万一喝不惯也减少点浪费，谁知老公竟买来一大杯。一向节俭的我，不得不喝了一碗，而不是象上次那样一小口一小口抿，虽然不觉得好喝，但似乎适应了这种酸腐的味道。

到了傍晚，我就排了稀稀的大便，不是闹肚子，而是那种很舒服去火的感觉，晚上牙龈的肿胀也消失了，我把身体的这种变化全算到了老北京食品-------豆汁身上了。

最近北京电视台的宣传，让牛街的清真食品着实火了起来，我也是其中受益者之一。

我想，我从此爱上了豆汁。