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吃桃,说桃

已有 4361 次阅读 2011-8-27 12:46 |个人分类:创新之源|系统分类:科普集锦| 科学素质, 实用, 绿化九

吃桃,说桃

 

最近去早市,看到最多的水果便是桃了。眼下,正是桃子成熟的季节,甜蜜多汁的水果也正是炎热天气的首选。想一想,在一个晴好的天气,阳光一刻也不停地逼走我们身体中的水分,看到桃那粉嫩水汪的样子,的确很难抵制立即咬上一口解馋的冲动念头。

 

                                图片来自网络

(据卖桃的商贩说,皮略微带绿色的桃是没有套袋的,而白黄色的桃是套了袋的。从个人口感上说,没有套袋的桃更甜)

 

中国文化中,桃是吉祥的象征。古诗中有“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”之说。传统文化中桃木具有所谓“避邪”的功效,因此也颇得人们偏好。加之,传统年画中寿星仙翁常以“寿桃”为伴,《西游记》中王母娘娘举办蟠桃盛会的故事,这一切无不增添了我们对桃的好感。

      早市上,最让我惊奇的是一个个典型的居家大妈与卖桃商贩的对话。有的老妈妈直接问商贩,这桃是什么品种?注意了,老妈妈居然用上了“品种”一说。有的老妈妈显然更加有经验,也更加自信,“这个是‘绿化九’吧”。听到“绿化九”,让我惊讶不已。打小经常听在农业局工作的老爸说起水稻品种的名字,什么“汕优”、“威优”多少号的。这些老太太居然也关心起这个桃的品种,而且还说的这么头头是道。说实在的,在来早市前,我也没有听说这个词。

      昨天,几个同事在一起还说到,做科研不要太“实用主义”了。但是,做科普,偏重一点“实用主义”似乎是没有问题的。科学素质的定义中包含两种能力:处理实际问题的能力和管理社会事务的能力。期望有一天,科学的内容能像“绿化九”一样,在你我之间流淌。

 

 

延伸阅读:

桃有多种品种,一般果皮有毛。油桃的果皮光滑;蟠桃果实是扁盘状;巴旦杏是一种食用核仁的桃,多产于中亚和中国新疆;碧桃是观赏花用桃树,有多种形式的花瓣,北京植物园有几百个品种。 实用的桃还有久保桃,水蜜桃,绿化九,十四号,白凤等不同品种。

参考:http://tieba.baidu.com/f?kz=56988533



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