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蔬菜中的维生素C宝库

热度 20 2016-7-14 13:22

苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实。也称为凉瓜、癞瓜，是夏季人们常常食用的一种保健食物。 中医学认为：本品性寒、味苦，具有清热祛暑、利尿凉血等的作用，可用于热病烦渴、目赤肿痛、痢疾和少尿等症。 适当饮食，有助于防止癌症的发生和促进癌肿的好转。苦瓜含丰富的维生素C，可提高机体免疫力，苦瓜富含维生素E ...

个人分类: 何裕民谈健康|3042 次阅读|20 个评论 热度 20

我们能否超越生命

热度 20 2016-7-6 10:30

杨绛先生曾在一百岁时感言：“人寿几何，顽铁能炼成的精金，能有多少？”的确，人生一世，无非就是要懂得舍与得、付出与接受。“上苍不会让所有幸福集中到某个人身上，得到爱情未必拥有金钱；拥有金钱未必得到快乐；得到快乐未必拥有健康；拥有健康未必一切都会如愿以偿。” 诚然，在长期从事健康呵护及癌症等疾病 ...

个人分类: 何裕民谈健康|2887 次阅读|20 个评论 热度 20

神奇的调味品

热度 16 2016-7-5 10:37

生姜、葱、蒜和咖喱等是人们日常饮食中常见的调味品，几乎每天都要食用，但人们往往在研究和关注蔬菜水果、豆类等食物保健作用时，却忽略了生姜、葱、蒜等这些调味料的保健和药用价值。其实，这些调味料不仅丰富了人们的饮食生活，而且还有很好的保健作用。 临床中，常有癌症患者或家属问我：生姜、葱、蒜都是刺激性食 ...

个人分类: 何裕民谈健康|2662 次阅读|16 个评论 热度 16

没想到你是这样的白萝卜

热度 1 2016-6-14 10:52

经常买菜做饭的人应该知道，同等个头的白萝卜，越重的越水嫩；用手指轻敲白萝卜，如果声音听起来清脆，说明品质较好。 说到白萝卜，很多年轻人都是捏着鼻子，摇摇头，敬而远之，殊不知白萝卜除了通气的功效，其中的木质素还能提高巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞，当中的芥子油等成分，能和多种 ...

个人分类: 何裕民谈健康|2767 次阅读|1 个评论 热度 1

远离“快”这“魔鬼”，守住健康

热度 22 2016-6-13 13:42

土耳其有一句谚语：快是“魔鬼的使者”。“快”不仅仅使人折寿、生病；而且，使人易于犯错。美国作家丹尼尔·卡尼曼（ D.Kahneman ）曾说过：“‘快’往往是人们犯下许多错误的主要原因”。 也许，你对此有不同看法，这完全正常。不过，有一点是明白无误的——的确，高科技促使我们越来越快；这多多少少要对今天城市人 ...

个人分类: 何裕民谈健康|3073 次阅读|22 个评论 热度 22

致石女士

热度 29 2016-6-3 16:23

石女士： 您好 徐沙同志追悼会的生平已经收到，请您节哀，保重身体。 徐沙先生是位非常低调的人，令我印象深刻，虽然我们多次门诊接触，但说实话一开始我并不知道你们的身份，直到后来徐沙无意间告诉我你们的父亲原是开国功臣徐运 ...

个人分类: 何裕民谈健康|2558 次阅读|29 个评论 热度 29

得了癌症，不一定死于癌

热度 20 2016-6-1 16:01

国外有专家做了一个预测：70岁以下的人，大概1/3以上会生癌；到了80岁，生癌的人接近四成到一半以上，甚至，高发地区还会更高；到了90岁则难免100%都会生癌，有的身体中也许已经有几个癌；到100岁体内大都会有好几个癌。当然，体内有了癌肿不一定都会出现相应的症状，更不一定会死于癌。 人为什么会生癌？坦率地说，上 ...

个人分类: 何裕民谈健康|2572 次阅读|20 个评论 热度 20

为什么出家人很少生癌

热度 19 2016-5-24 09:54

都是素食之功    研究提示，和尚和尼姑患癌的比率很低。导师何裕民教授就曾经分析过这种现象，认为一方面与其长期念佛和诵经，能较好保持清净宁和的心态有关；另一方面则与其长期素食也有密切的关联性。 科学家们则对此进行了大量研究。如英国研究人员在对饮食习 ...

个人分类: 何裕民谈健康|2901 次阅读|19 个评论 热度 19

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