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分享 浅议食物生产中的“双轨制”现象
热度 2 蒋高明 2018-11-9 09:41
浅议食物生产中的“双轨制”现象 蒋高明 农民自己吃的食物,基本不用农药、化肥、除草剂、地膜、甚至激素。原本他们不知道什么是激素,当提醒他们920时,他们就明白了。为什么不能用920呢?农民的解释是“长得太快了,不正常,口感也不好”。不用地膜可能是受科学家的影响,他们也知道了微塑料、塑化剂、二噁英这些 ...
个人分类: 自然与社会|1351 次阅读|3 个评论 热度 2
分享 呼唤真正的绿色革命
热度 1 蒋高明 2018-11-6 10:25
呼唤真正的绿色革命 蒋高明 宋彦洁 上世纪 50 年代以来,人类开展了以水稻等作物,由高秆变矮秆,并辅助农药、化肥、农业机械等的第一次绿色革命。这场革命解决了 19 个发展中国家粮食自给自足问题。但是,期间全球人口同步激增,环境污染加剧。今后几十年间,世界人口将从 60 ...
个人分类: 建言新农村|1129 次阅读|1 个评论 热度 1
分享 920是个什么东东?
热度 1 蒋高明 2018-10-26 13:35
920 是个什么东东 ? 蒋高明 正如大部分动物肉是在工厂化环境下生产而 “ 速成 ” ,人类餐桌上很多蔬菜、水果、粮食等采取激素处理,也能 “ 膨大 ” 而 “ 速成 ” ,甚至还能不经过授粉而生产黄瓜、西红柿、草莓等,实现单性结实。对于这个应用了几十年公开的秘密,相信除 ...
个人分类: 环保呐喊|1993 次阅读|1 个评论 热度 1
分享 一个重大的医学发现:有机食物可以降低癌症风险
蒋高明 2018-10-25 21:22
一个重大的医学发现:有机食物可以降低癌症风险 蒋高明 最近,法国科学家团队又有了重大的医学发现:吃有机食物来保护自己免受癌症侵害,详细情况见下面的报道。一直以来,笔者判断人类的癌症、白血病、性早熟、肥胖症、喝酒喝死人等是现代农业与加工业惹的祸。围绕人类食物链(从动 ...
个人分类: 自然与社会|1524 次阅读|没有评论
分享 酱油中的氨基酸态氮是什么?
蒋高明 2018-10-18 19:11
酱油中的氨基酸态氮是什么? 蒋高明 不久前,一份有关酱油的检测报告在网络上引发轩然大波。 2018 年 10 月 12 日,江苏省消保委发布了酱油产品比较试验报告:参与检测的 120 个酱油样品涉及 48 个品牌,涵盖生抽、老抽、国产酱油、进口酱油、儿童酱油等各种类型;有 29 个样品不 ...
个人分类: 自然与社会|3352 次阅读|没有评论
分享 植物激素对动物不起作用吗?
蒋高明 2018-10-16 18:29
植物激素对动物不起作用吗 ? 蒋高明 曾有一段时间,消费者对顶花带刺的黄瓜是否对人体有害,尤其影响儿童发育提出质疑,随后网上各种传言加剧了消费者对激素黄瓜的恐慌。后来,有不同专家针对激素黄瓜进行了各种科普,其核心观点均为:我国允许在黄瓜上使用的赤霉素、芸苔素内酯、氯吡脲等 10 ...
个人分类: 自然与社会|1755 次阅读|没有评论
分享 高效生态农业与新“八字宪法”
热度 1 蒋高明 2018-10-15 10:10
高效生态农业与新 “ 八字宪法 ” 蒋高明 高效生态农业指生产过程中要做到“六不用”,即在全部生产过程中杜绝农药、化肥、地膜、除草剂、激素与转基因种子使用,也不使用市场上销售的有机肥,转而使用中国人自行研发的用地养地技术;在动物养殖过程中杜绝使用市场上生产的能够让动物快 ...
个人分类: 建言新农村|1204 次阅读|1 个评论 热度 1
分享 浅论心脏病与食物的关系
蒋高明 2018-10-13 19:46
浅论心脏病与食物的关系 蒋高明 一、心脏病起因 心脏是所有哺乳动物最核心的器官,人属于灵长目人科哺乳动物,心脏对人的重要性不言而喻。心脏主要功能是为 血液 流动提供动力,所起的作用相当于输送血液的泵站,不断把血液运行至身体各个部位。人的心脏位于 胸腔 中 ...
个人分类: 自然与社会|1576 次阅读|没有评论
分享 大力发展高效生态农业,促进生态文明建设
蒋高明 2018-10-11 18:10
大力发展高效生态农业,促进生态文明建设 蒋高明 (中国科学院植物研究所) 这里我们所指的生态农业是,完全不用农药、化肥、农膜、除草剂、添加剂和转基因 ( 六不用 ) ,和仅使用少量化肥而不用其它五项要素的农业模式 ( 五不用 ) ,分别相当于国家认证的有机和绿色 ...
个人分类: 建言新农村|967 次阅读|没有评论

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GMT+8, 2019-12-12 16:04

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