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农田杂草知多少（连载之三）：杂草从何来
热度 1 蒋高明 2021-1-25 08:00
农田杂草知多少（连载之三） 杂草从何来 蒋高明 本文载《百科知识》2017年第13期 农田里的杂草是哪里来的？其实，它们原本是自然界中的一员、农田的主人，只不过人类将草原、森林或湿地开辟成农田以后，大部分本地植物尤其是乔木、灌木和湿地植物被迫迁移或消失，那些不愿意离开家园的便留下来，成为了杂草。杂草不 ...
个人分类: 生态科普|6243 次阅读|1 个评论 热度 1
我的乡村情结——《乡村振兴：选择与实践》出版后记
热度 9 蒋高明 2019-3-3 09:30
我的乡村情结 ——《乡村振兴：选择与实践》出版后记 蒋高明 很多从乡村走出来的人，对乡村有一种天然的认同感或怀旧感，笔者就是其中的一员。自从 17 岁考生大学，笔者的户口就先转到济南，后落户北京，在英美期间也是住在城市里。在村民眼里，考上大学意味着就是城里 ...
个人分类: 建言新农村|9040 次阅读|16 个评论 热度 9
高效生态农业八字要诀
热度 1 蒋高明 2018-12-30 11:37
高效生态农业八字要诀 蒋高明 高效生态农业是指：在整个种植、养殖和加工过程中，不采用人工合成化学物质，转而采用自然界中的天然物质或物种而生产食物或中草药，并对农产品和中草药、加工与销售的现代农业模式。通俗地理解高效生态农业，就是种植过程中实现“六不用”，即不用农药、化肥、除草剂、地膜 ...
个人分类: 建言新农村|7439 次阅读|1 个评论 热度 1
营养不良与隐性饥饿
热度 4 蒋高明 2017-11-18 20:12
营养不良与隐性饥饿 蒋高明 在食物营养问题上，当今社会出现了一种非常矛盾和复杂的现象，即食物的营养不良与营养过剩。用通俗的话来讲，就是有人一辈子吃的太好，另一部分人还吃不饱。前部分人面临营养过剩（其实为有用营养不足）尴尬，后部分面临着饥饿困扰。这两类人群的突出代表就是美国的富裕人群与非洲的饥 ...
个人分类: 自然与社会|15057 次阅读|8 个评论 热度 4
浅论食物与高血压的关系
热度 5 蒋高明 2017-10-31 20:29
浅论食物与高血压的关系 蒋高明 医学上的高血压 ，英文名称 hypertension ，是指以体循环动脉血压增高为主要特征的一种生理现象，期间或伴有心、脑、肾等器官功能性或器质性损害的临床综合征。高血压指标为：收缩压 ≥140mm 汞柱，舒张压 ≥90mm 汞柱。其实，正常人的血压不是一成不变的，而随内外环境 ...
个人分类: 自然与社会|11211 次阅读|4 个评论 热度 5
食物是用来吃的，不是用来看的
热度 5 蒋高明 2017-10-20 07:47
食物是用来吃的，不是用来看的 蒋高明 长期以来, 在食物生产与加工领域，存在着的一种严重的现象，必须引起高度重视。人们为了让食物有好的卖相，通过各种所谓科学技术，添加了各种不应当添加的非食物成分。虽然卖相好看了，但食物可能存在安全隐患了。 比如，为了让面粉更白更好看，就发明了面粉增白剂并添加 ...
个人分类: 自然与社会|9249 次阅读|7 个评论 热度 5
《中国生态六讲》连载之四十：“围海造田”当慎行
热度 1 蒋高明 2017-5-14 05:44
《中国生态六讲》连载之四十 “ 围海造田 ” 当慎行 蒋高明 本文载《中国生态六讲》，中国科学技术出版社，北京，2016 由于沿海土地资源紧张，“围海造田”有愈演愈烈趋势。 2008 年，上海建设“海上城市”战略规划就已正式出台。规划选址 ...
个人分类: 环保呐喊|6811 次阅读|1 个评论 热度 1
《中国生态六讲》连载之二十四：河流的自我净化功能
热度 5 蒋高明 2017-1-13 06:58
《中国生态六讲》连载之二十三 河流，大地自我净 化的血管 蒋高明 本文载《中国生态六讲》，中国科学技术出版社，北京，2016 在经济发展高压下，中国境内的河流生态遭受重大破坏，河里的沙子被深挖盗卖，城市周围的河流陆续被“截弯取直”，自然河岸甚至河底也被水泥覆盖。从 ...
个人分类: 环保呐喊|11286 次阅读|5 个评论 热度 5
有感于乡村打麦场消失
热度 5 蒋高明 2016-6-19 19:20
有感于乡村打麦场消失 蒋高明 紧张的夏收结束了。 在北方一年两熟作物农区，夏收是指收获小麦，紧跟着要种植玉米或大豆，部分种植花生等。夏收之后是夏种，种植之后是农田管理主要是控制杂草，称夏管。夏收、夏种、夏管俗称“忙三夏”。 传统的夏收是非常紧张和劳累的，这是农民丰收的季节，但是与老 ...
个人分类: 建言新农村|9513 次阅读|5 个评论 热度 5
第一次绿色革命反思之三：环境与健康问题
热度 2 蒋高明 2016-5-30 07:44
第一次 绿色革命反思之三：环境与健康问题 蒋高明 第一次绿色革命虽然解决了粮食增产问题，但也带来了其他的问题，突出表现在环境问题、社会问题以及政治问题等。农业是一个及其复杂的产业，需要人付出一定的劳动，农产品不同于工业产品，受气候、土壤、动植物尤其人的因素很大。第一次绿色革命最 ...
个人分类: 自然与社会|7954 次阅读|2 个评论 热度 2
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