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- 科学网评：让食物远离添加剂
- 科学网评：让食物远离添加剂 蒋高明 连日来，风靡全国的三鹿奶粉事件，让普通消费者对一个陌生的化工产品产生了警惕(详细报道见9月12日新京报)。人们不能理解的是，这个白色结晶粉状有机化工原料，本来是被用生产塑料、胶水、阻燃剂或化肥的，怎么会添加在婴儿的奶粉里？这个能造成试验动物肾衰 ...
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食物安全中的“饭药”悖论
- 食物安全中的饭药悖论 宁堂原 蒋高明 粮食危机令全球30个多个国家感到吃紧。作为人地矛盾突出的大国，我国食物供应面临更加沉重的压力。为提高粮食单产，人们使出了浑身解数，但无论那种措施都没有离开化肥和农药这两大法宝。据有关部门估计， ...
- Rush of energy
- Rush of energy Jiang Gaoming September 03, 2008 published on chinadialogue http://www.chinadialogue.net/article/show/single/en/2362-Rush-of-energy Grass crops cannot save the world from the climate and energy crises, writes Jiang Gaoming. But beyond the exaggerated ...
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必须慎重看待“能源草”
- 必须慎重看待能源草 蒋高明 能源危机对人类社会经济可持续发展带来严重威胁，过度燃烧化石能源造成的温室效应，更引起了世界各国科学家、政府的高度关注，加强替代化石能源开发研究意义重大。生物质能是人类最早利用的能源之一，人们期待借助这一古老的能源形式破解能源 ...
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乡村悄然消失的湿地
- 悄然消失的乡村湿地 蒋高明 本文2008年8月28日发表于《中外对话》 春节期间，从笔者家乡沂蒙山区村庄传来一个好消息：为解决农田灌溉难题，市财政专门下拨5万元经费打井。地点选在当年的涝洼地上，那里曾经是一片湿地，上世纪60年代末还种植过水稻。然而遗憾的是，专业打井 ...
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必须高度警惕生态危机
- 必须高度警惕生态危机 蒋高明 高吉喜 8月1日，《科学》发表中国科学院资源环境局局长傅伯杰先生文章《为中国创造蓝天》。此文旨在论述中国环境保护战略，实则指出了中国经济高速发展中面临的严峻环境挑战。在环境污染方面，请看傅文的一组数据： 过去20年间，中国因环 ...
