蒋高明的博客分享 http://blog.sciencenet.cn/u/蒋高明 中国科学院植物研究所研究员,从事植物生态学研究

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分享 人类健康的源头在土壤有机质
2018-11-25 08:37
人类健康的源头在土壤有机质 蒋高明 耕地土壤是由固体、空气和水分所组成,固体部分最主要来自其发育的岩石母体的原生和次生矿物颗粒以及来自于生物(动植物和微生物)活体和残体留下的有机质。土壤有机质就是为作物生长发育提供养分的仓库。有机质在土壤中的地位和数量,一定要保 ...
个人分类: 环保呐喊|1343 次阅读|没有评论
分享 教你八句话记住生态农业
2018-11-11 16:35
教你八句话记住生态农业 蒋高明 1 生态农业是基本不需要购买化学农用物质的农业; 2 生态农业是不产生环境污染的农业; 3 生态农业是动植物基本不生病且虫草基本不成害的农业; 4 生态农业是食物没有农药、塑化剂、激素、重金属等有害化学物质残留的农业; 5 生态农业是农民 ...
个人分类: 环保呐喊|1396 次阅读|没有评论
分享 浅议食物生产中的“双轨制”现象
热度 2 2018-11-9 09:41
浅议食物生产中的“双轨制”现象 蒋高明 农民自己吃的食物,基本不用农药、化肥、除草剂、地膜、甚至激素。原本他们不知道什么是激素,当提醒他们920时,他们就明白了。为什么不能用920呢?农民的解释是“长得太快了,不正常,口感也不好”。不用地膜可能是受科学家的影响,他们也知道了微塑料、塑化剂、二噁英这些 ...
个人分类: 自然与社会|1403 次阅读|3 个评论 热度 2
分享 呼唤真正的绿色革命
热度 1 2018-11-6 10:25
呼唤真正的绿色革命 蒋高明 宋彦洁 上世纪 50 年代以来,人类开展了以水稻等作物,由高秆变矮秆,并辅助农药、化肥、农业机械等的第一次绿色革命。这场革命解决了 19 个发展中国家粮食自给自足问题。但是,期间全球人口同步激增,环境污染加剧。今后几十年间,世界人口将从 60 ...
个人分类: 建言新农村|1180 次阅读|1 个评论 热度 1
分享 920是个什么东东?
热度 1 2018-10-26 13:35
920 是个什么东东 ? 蒋高明 正如大部分动物肉是在工厂化环境下生产而 “ 速成 ” ,人类餐桌上很多蔬菜、水果、粮食等采取激素处理,也能 “ 膨大 ” 而 “ 速成 ” ,甚至还能不经过授粉而生产黄瓜、西红柿、草莓等,实现单性结实。对于这个应用了几十年公开的秘密,相信除 ...
个人分类: 环保呐喊|2204 次阅读|1 个评论 热度 1
分享 一个重大的医学发现:有机食物可以降低癌症风险
2018-10-25 21:22
一个重大的医学发现:有机食物可以降低癌症风险 蒋高明 最近,法国科学家团队又有了重大的医学发现:吃有机食物来保护自己免受癌症侵害,详细情况见下面的报道。一直以来,笔者判断人类的癌症、白血病、性早熟、肥胖症、喝酒喝死人等是现代农业与加工业惹的祸。围绕人类食物链(从动 ...
个人分类: 自然与社会|1595 次阅读|没有评论
分享 酱油中的氨基酸态氮是什么?
2018-10-18 19:11
酱油中的氨基酸态氮是什么? 蒋高明 不久前,一份有关酱油的检测报告在网络上引发轩然大波。 2018 年 10 月 12 日,江苏省消保委发布了酱油产品比较试验报告:参与检测的 120 个酱油样品涉及 48 个品牌,涵盖生抽、老抽、国产酱油、进口酱油、儿童酱油等各种类型;有 29 个样品不 ...
个人分类: 自然与社会|3623 次阅读|没有评论
分享 植物激素对动物不起作用吗?
2018-10-16 18:29
植物激素对动物不起作用吗 ? 蒋高明 曾有一段时间,消费者对顶花带刺的黄瓜是否对人体有害,尤其影响儿童发育提出质疑,随后网上各种传言加剧了消费者对激素黄瓜的恐慌。后来,有不同专家针对激素黄瓜进行了各种科普,其核心观点均为:我国允许在黄瓜上使用的赤霉素、芸苔素内酯、氯吡脲等 10 ...
个人分类: 自然与社会|2166 次阅读|没有评论

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GMT+8, 2020-2-20 02:59

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